Alpina Savoie lance les premières pâtes « certifiées HVE »
Dans le cadre des objectifs fixés par la loi Egalim qui vise à inclure 50% de produits durables et de qualité dans les menus d’ici au 1er janvier 2022, Alpina Savoie lance une nouvelle gamme HVE. Se déclinant en format 5 kilos et en 5 références (couscous, coquillettes, farfalles, torsades, et pennes), ces pâtes sont fabriquées à base de blés 100% français, issus d’exploitations à Haute valeur environnementale. La gamme est principalement destinée à la restauration collective.
