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Le groupe coopératif Les Maîtres laitiers du Cotentin a levé un financement de 220 millions d’euros indexés à…
En 2022, le groupe coopératif Sodiaal a réalisé un chiffre d’affaires de 5,5 milliards d’euros, en…
La filiale du groupe coopératif laitier Prospérité Fermière Ingredia vient d’être labellisée B Corp.
Le tribunal de commerce de Nanterre s’apprête à acter le rachat de l’enseigne Courtepaille par le groupe La…
Les grands contenants pour yaourts ou de desserts sont de plus en plus présents au rayon ultra-frais ;…
Le Finistérien Evel’Up, numéro 2 de la production porcine en France vise un cours de 3 euros du kilo pour que…
Près de vingt ans après la fermeture de celles de la rue Plantagenêt, les Halles Cœur de Maine, pilotées par…
Marque du groupe Sill Entreprises, Le Petit Basque maintient ses volumes sur des segments de l’ultra-frais…
Présentes naturellement dans le sol, les listérias se développent dans des ambiances froides et humides, donc…
Avec sa technologie d’égouttage, ses ferments utilisés et ses pots en carton spécifiques, Malo a su se…
Malgré l’inflation et la chute des ventes, la marque Péchalou investit dans la dynamisation du rayon bio.
L’Assemblée générale de la CGF (Confédération des grossistes de France) a célébré l’implication des…
Hippopotamus et Redefine Meat ont noué un partenariat afin que l’enseigne de restauration laisse le choix aux…
Aux Pays-Bas, changement d’échelle réussi pour le consortium EGGcited qui annonce commercialiser d’ici la fin…
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S’attendant à un recul du nombre d’exploitations sur son territoire et à une baisse des productions animales…
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Lors de son intervention au LFDay 2023, Arnaud Montebourg a décrit la situation intenable dans laquelle les…
Gregorio Torres, chef du service scientifique de l’Organisation mondiale de la santé animale, décrypte à l’…
Jeune segment du marché de l’ultra-frais laitier, le skyr semble conquérir peu à peu les consommateurs…
Les bénéfices des fromages au lait cru sont de mieux en mieux documentés par la littérature scientifique,…
L’atteinte des objectifs de la loi Egalim peine à être respecté par les collectivités, bien que certaines y…
L’entreprise familiale belge Cosucra vient de lever 45 millions d’euros, notamment auprès de Sofiprotéol afin…
Le groupe Pomona vient d’annoncer l’acquisition de la société espagnole Sanamar Alimentación.
L’Assemblée nationale a adopté le 13 juin la résolution transpartisane contre la ratification de l’accord…
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Le chiffre d’affaires de la coopérative laitière normande Isigny Sainte Mère a grimpé de plus de 100 …
Le danois Dawn Meats cède sa participation minoritaire dans Elivia à l’actionnaire majoritaire Terrena.
Fruits et Légumes
La saison a mal très mal démarré pour le producteur d’artichauts bretons. Ils ont dû jeter une grosse partie…
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Dans le cadre de la planification écologique, le gouvernement avance des pistes provisoires pour décarboner…
La marque Le Gaulois du groupe LDC a signé un partenariat avec CoolPlanet pour optimiser ses consommations d’…
Le Groupe Mousset-Jetransporte et LDC ont créé une société commune pour reprendre la société de ramassage…
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