Charcuterie-Traiteur

Toute l'actualité dans la catégorie Charcuterie-Traiteur du groupe d'information Réussir.
Financière Turenne Lafayette : réunion vendredi avec les syndicats
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Charcuteries : une délégation japonaise est venue en France
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17 banques vont participer au sauvetage de Financière Turenne Lafayette
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Cirhyo et Porc Armor Evolution s’engagent avec Herta
Financière Turenne Lafayette : n’oubliez pas les éleveurs, appelle la FRSEA Bretagne
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L'État prête 70 M€ à la maison-mère de William Saurin
Maître Pierre va construire une seconde unité de production
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Financière Turenne Lafayette soupçonné de maquiller ses comptes
La Fict alerte la distribution sur la situation économique de la filière
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Le pâté de foie de volaille supérieur obtient le label Rouge
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Lur Berri poursuit son développement
Nouveaux locaux pour la Maison Pallandre
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Pierrot Salaisons intégré à Saveurs d’Antoine
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Ecoconception des emballages : la Fict s’engage
Saint Jean choisit la marque Royans pour la restauration
Label rouge pour l’andouillette supérieure pur porc
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Stalaven investit 1 million d’euros à Petite-Synthe
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Greencore prêt à acquérir l’américain Peacock
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Décès de Jean Stalaven, capitaine d’industrie
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La charcuterie Rostain propose un jambon sans nitrite
André Bazin investit dans un substitut de jambon
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Guyader Gastronomie construit une usine de cakes
Burgard veut passer à la vitesse supérieure à l’export
Le groupe Rivière bâtit une usine aux conditionnements plastique
La filière du foie gras entame son ère post-influenza
PopChef lève 2 millions d’euros via MaddyMoney
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Objectif France pour l’Alsacien Schneider Food
« Il y a au moins 15 ou 20 charcuteries intéressées par la Chine »
La Charcuterie Antoine s’agrandit à Castres
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Chute des ventes de Fleury Michon de 2,6%
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Toutes vos cotations
Œuf
15,98 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 07/11, blanc, Expédition, au sol, G (63-73 g) , MEG
+0,18
Broutard
3,76 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 06/11, Marché en vif, Rouge des Prés, 200-250 kg, 6-12 mois, U , FMBV
=
Lime
2,80 €/kg
Min de Lyon, le 08/11, Grossiste, Brésil, bateau , FranceAgriMer - RNM
=
Tourteaux de soja
561,00 €/tonne
Marché français, le 06/11, Départ, Huningue/Ottmarsheim, 48%, non-OGM , La Dépêche - Le Petit Meunier
=
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 08/11, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de babeurre
3 238,00 $/tonne
Monde, le 05/11, Expédition , Global Dairy Trade
Coquille-St-Jacques
3,40 €/kg
Rungis, le 08/11, Grossiste, (entière), coraillée, fraîche, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 451,00
Marché mondial, le 07/11, , Lloyds' List
+24,00

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