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Cotations
Poire
Grossiste, Williams, rouge, France, cat. I, 70-75 mm, plateau 1 rg
3,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 14/08
Pomme de terre
Grossiste, Spunta, Italie, cat. II
1,15 €/kg
=
Min de Lyon, le 14/08
Nectarine
Grossiste, chair jaune, Espagne, cat. I, A
1,40 €/kg
=
Min de Lyon, le 14/08
Melon
Expédition, Charentais, jaune, Sud-Ouest, cat. I, 975-1250 g, plateau
1,40 €/pièce
+0,10
Bassin Sud-Ouest, le 14/08
Daurade
Grossiste, Royale, aquaculture, 300-400 g, U. E.
6,70 €/kg
=
Rungis, le 14/08
Abattoir
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Œuf
7,00 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 13/08, brun, Production, cage, 50-55 g
-0,19
Bœuf
4,68 €/kg carcasse
44 - Châteaubriant, le 07/08, de boucherie, Marché en vif, Mixte, O
+0,03
Melon
1,70 €/pièce
Min de Nantes, le 14/08, Grossiste, Charentais, jaune, France, cat. I, 750-975 g, plateau
=
Tourteaux de tournesol
287,00 €/tonne
Marché français, le 07/08, Départ, Sète, 35%, pellets
Basilic
14,00 €/8 pièces
Min de Marseille, le 13/08, Grossiste, France, colis de 8
=
Cheddar
4 316,00 $/tonne
Etats-Unis, le 09/08, 40 pounds block
+5,81 %
Homard
26,00 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, vivant, 400-600 g, Europe du Nord
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
756,00
Marché mondial, le 13/08,
=
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