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Brasserie

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Toute l'actualité dans la catégorie Brasserie du groupe d'information Réussir.
Surfaces françaises 2024 d'orge de printemps : Agreste trop pessimiste ?
Le colloque orge brassicole organisée à Reims le 18 avril 2024 par Arvalis Institut du Végétal a permis de…
Les prix à la consommation en pain, farine et céréales toujours en hausse sur un an mais ralentissent, voire baissent, sur un mois
L’Insee vient de publier les prix à la consommation définitifs pour le mois de janvier 2024. 
Les stocks de céréales françaises s’alourdissent encore, selon FranceAgriMer
Les stocks de fin de campagne commerciale 2023-2024 de blé tendre atteindraient presque 3,5 Mt. Pour l’orge…
Tour de plaine céréales d’hiver en France : faut-il vraiment craindre le froid ?
Les basses températures actuelles ne sont pas réellement un problème, bien moins que les pluies durant l'…
Bière au Japon - Zoom sur la brasserie Asahi à Ibaraki
L’usine d’Iberaki est l’une des six brasseries d’Asahi au Japon. Elle produit notamment l’Asahi Super Dry,…
Prix des céréales - Les cours du blé et du maïs en léger recul, en l'absence de fondamentaux marquants
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 7 et le 8 septembre 2023,…
Orge - FranceAgriMer confirme des achats chinois, saoudiens et japonais
Le bilan des orges françaises devraient toutefois s'alourdir entre 2022/2023 et 2023/2024 selon FranceAgriMer.
Malteries Soufflet en passe d’acquérir le malteur australien United Malt Group Limited
Un « protocole engageant », dépendant du droit australien, a été signé par les deux entités. La…
Bière : et si les brasseurs pouvaient vendre sans licence?
A un moment difficile économiquement parlant pour le secteur brassicole, une nouvelle proposition de loi…
Quelle surface française de sorgho en 2023 ?
Après un recul entre 2021 et 2022, les représentants de l'association Soghum ID espèrent une stabilisation…
Heineken se développe dans le sud de l’Afrique
Le géant européen de la bière étend sa présence sur le continent africain et diversifie son portefeuille…
Prix des céréales - Le suspense autour des corridors mer Noire soutient le blé tendre et l'orge
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 21 et le 24 avril 2023,…
Pourquoi Malteries Soufflet souhaite acquérir United Malt Group ?
Après avoir acheté Malterie du Château début 2023, Malteries Soufflet s'intéresse au quatrième producteur de…
Le prix du verre pèse sur les petites brasseries indépendantes
Le Syndicat des brasseries indépendantes lance un cri d’alarme pour attirer l’attention du gouvernement sur…
Brasserie - Kronenbourg souhaite tracer ses bières blondes 1664 d'ici 2026
En 2023, un cinquième des bières blondes de marque 1664 sont brassées à l'aide d'orge responsable tracée,…
Filière brassicole - Le spécialiste des drêches Maltivor poursuit sa stratégie de développement et lève 800 000 euros
Présent au Sirha Lyon 2023 en janvier, Maltivor a affirmé sa volonté de développement industriel et de…
La Mie Câline et 3 Monts mis à l’honneur par EY et l’Ania
Les deux entreprises ont été distinguées lors de la remise du prix EY de l’agroalimentaire.
Filière Bière - Malteries Soufflet signe un accord d'achat avec la Malterie du Château
Le groupe coopératif InVivo, qui a acheté Malteries Soufflet en 2021, dit vouloir faire du pôle Malt un des…
Brasserie - Axéréal s’associe avec le Domaine national de Chambord pour lancer une bière premium
Le début de la production de la bière est prévue en 2024.
Bière - Des difficultés avérées pour la filière brassicole en France
Une enquête menée par CPME/Brasseurs de France met en évidence la situation difficiles des brasseurs dans le…
Brasseurs indépendants - Fin d’année en fanfare pour le SNBI
Réception à l’Assemblée nationale et participation à Vinitech-Sifel pour les brasseries indépendantes.
« Une politique alimentaire stratégique européenne est nécessaire »
La guerre en Ukraine, entraînant l’explosion des cours des matières premières, a remis la question agricole…
Kronenbourg tient le choc et prépare l’avenir
Entre investissements dans des filières Houblon et Orge durable, dans les équipements et dans l’innovation,…
Malteries Soufflet et la brasserie de Chandres lancent la première bière artisanale « blockchainée »
L’Eurelienne Blanche, fabriquée par la brasserie de Chandres, est, sur le marché français, pionnière dans la…
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