COTidienne

Prix des céréales - Le suspense autour des corridors mer Noire soutient le blé tendre et l'orge

Le marché du blé tendre français a observé une petite hausse, entraînant dans son sillage celui de l’orge fourragère alors que le maïs a peu évolué de son côté.

Les cours des céréales à pailles sont soutenus par les craintes concernant la reconduction de l’accord d’Istanbul, toujours suspendu aux négociations entre la Russie et l’Organisation des nations unies. L’accord de circulation des bateaux chargés de produits agricoles sur la mer Noire court jusqu’au 18 mai et fait l’objet de discussions actuellement. 
En revanche, les conditions météorologiques sont toujours favorables aux cultures dans l’Union européenne globalement, et pèsent sur les cours. Seul le sud-ouest de l’UE, Italie et Espagne notamment, est touché par un déficit hydrique très important dans certaines zones de production.  
 
La monnaie européenne a progressé, autour de 1,105 $US, limitant ainsi la compétitivité des grains européens sur le marché international. 
 
Aux États-Unis, le contrat Blé du marché à terme de Chicago a clôturé en retrait malgré une nouvelle baisse des notes de l’USDA (crop rating). L’état des cultures de blé aux États-Unis s’est encore dégradé, avec seulement 26% de parcelles dans un état bon à excellent, au plus bas depuis 1989. Le contrat Maïs s’est aussi affiché en baisse, notamment due à une activité à l’export décevante. On notera l’annulation de contrats de vente de maïs destiné à la Chine. 
 
Fondamentaux : 
Blé tendre d’hiver / Orge d’hiver 2024 UE : rendement de la prochaine récolte de blé d’hiver dans l’Union européenne estimé à 5,94 t/ha, en hausse de 3% par rapport à l’an dernier par l’organisme statistiques de la Commission européenne MARS. En orge d’hiver, le rendement 2024 est attendu à 4,92 t/ha, en petite baisse par rapport à 2022.

 
Marché international  
Chine : annulation de contrats de vente de maïs d’origine états-unienne.

Marchés physiques français du 24 avril 2023 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 18 avril 2023

Evolution dollar / euro du 24 avril 2023

Clôture du marché à terme de Chicago du 24 avril 2023

Clôture du marché à terme Euronext du 24 avril 2023

Cotations des marchés internationaux du 24 avril 2023