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Marchés

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Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Pruneau : « Le marché va se rééquilibrer, mais il faudra plusieurs campagnes pour retrouver nos volumes d’avant gel »
Les gels de 2021 et de 2022 ont marqué la filière du pruneau français. Stocks au plus bas, consommation qui s…
Achat d'une pomme au marché.
Dépense alimentaire : 5 raisons pour lesquelles elle ne va pas augmenter, selon Philippe Goetzmann
Invité par l’interprofession des fruits et légumes Interfel, l’expert des évolutions de la consommation…
Jus d’orange : les prix ont triplé en deux ans
Les Marches
Les prix du jus d’orange ont une nouvelle fois explosé à l’International Exchange de New York.
Pomme de terre origine France : pourquoi il faut craindre des tensions sur les approvisionnements
Les Marches
La météo particulièrement pluvieuse et le contexte de la filière font craindre des pénuries de pomme de terre…
Pourquoi les prix du jus d’orange explosent 
Les Marches
Les prix du jus d’orange ont atteint des sommets sur le marché à terme de New York. Les répercussions s’en…
Quelle est la part des importations à Rungis en viande, volailles, produits laitiers et fruits et légumes ?
Les Marches
Stéphane Layani, PDG de la Semmaris, a échangé avec les députés, notamment sur le poids des importations sur…
Rémy Frissant, cofondateur d’Amandera, à Medfel 2024
La bio doit-elle se réinventer ?
La bio doit revenir à ses fondamentaux et mieux communiquer envers le consommateur. C’est ce qui ressort…
La salade IVe gamme est devenu un produit du quotidien que les Français continuent d'acheter.
Les ventes de salades IVe gamme ont-elles souffert de l'inflation ?
En 2023, le secteur de la salade IVe gamme est resté stable, malgré l'inflation. Les consommateurs ont…
Chou-fleur : chute des prix en février après les niveaux records de l’automne (Agreste)
Dans sa dernière note, Agreste souligne un rebond de la production de chou-fleur en février suite à un redoux…
L’UE acte la libéralisation totale des exportations agricoles du Kenya
Les Marches
Le Parlement européen a signé ce jour un traité de libre-échange avec le Kenya.
Michelle Grainger, directrice de la North Carolina Sweetpotato Commission
Patate douce : 5 questions à Michelle Grainger, directrice de North Carolina Sweetpotato Commission
La France est un pays cible pour la patate douce de Caroline du Nord. Michelle Grainger, directrice de la…
Seau de patates douces lors de la récolte en Caroline du Nord.
Patate douce : pourquoi la France est un marché attractif pour la Caroline du Nord ?
La Commission de la patate douce de Caroline du Nord annonce vouloir renforcer sa présence dans l'UE et…
Comment le groupe Omer-Decugis conforte sa croissance en Europe ?
Le grossiste rungissois Omer-Decugis a procédé à l’acquisition de la société d’import-export danoise EMA’S A/…
En Europe, la première origine est le Pérou.
La France, n° 1 de l’avocat en Europe
L’avocat continue de gagner des consommateurs dans le monde entier grâce à son excellente réputation…
Fruits légumes transformés : ce qu’il faut retenir de l’année 2023
Les Marches
La demande des industriels en fruits et légumes transformés est en repli en raison de la baisse de la…
Crise du bio : « J’assume parfaitement d’avoir valorisé mes fruits bio sur le marché conventionnel »
La journée filière fruits bio d’Auvergne-Rhône-Alpes a été l’occasion de mettre en débat la distribution des…
Les portes de Bratigny (groupe Omer-Decugis) à Rungis
Rungis : Pourquoi Omer Decugis rachète Champaris ?
L’importateur rungissois de fruits et légumes Omer-Decugis annonce l’acquisition à 100 % de Champaris,…
Salade : Pourquoi Fruit Attraction relance Lettuce Attraction ?
Une unique édition de Lettuce Attraction avait eu lieu il y a six ans à Fruit Attraction. L’événement dédié…
Les prix de l’huile d’olive continuent de s’envoler
Les Marches
Le marché de l’huile d’olive reste tendu dans l’Union européenne, les prix grimpent.
Pommes et poires : stocks en baisse et prix soutenus
Fin avril 2023, les stocks de pommes reculent de 15 % sur un an. Situation similaire pour la poire : les…
Carotte : hausse des prix, chute des volumes en fin de campagne
Selon les dernières estimations d’Agreste, la récolte de carottes au 1er mai reculerait de 20% par rapport à…
Cerise : une hausse de 2% de la production en 2023
Selon les premières estimations d’Agreste, la production de cerises françaises devrait progresser de 2% en…
Lot-et-Garonne : pourquoi la fraise Label Rouge reste prudente en début de saison ?
La fraise Label Rouge connait un début de saison 2023 plutôt encourageant. Mais cet équilibre demeure fragile…
Avocat : pourquoi la croissance mondiale est loin d'être terminée selon Rabobank ?
Le commerce de l'avocat continuera de croître, mais sur un marché de plus en plus concurrentiel, selon un…
gros plan sur une salade
Salade d’hiver : des prix en très forte hausse en février et mars
Selon les estimations d’Agreste au 1er avril 2023, les récoltes de laitues d’hiver de la campagne 2022-2023…
Poireau : des prix à la production élevés depuis décembre 2022
Le froid de décembre 2022 et janvier 2023, en affectant les rendements et le potentiel disponible, devrait…
Chou-fleur : une offre en baisse fait s’envoler les prix
La production française devrait passer sous la barre des 200 000 tonnes sur la campagne 2022-2023. Le…
Stocks pommes/poires : moins de volumes à fin février 2023
Les stocks sont orientés à la baisse aussi bien pour la pomme que la poire. La campagne d'exportations de…
Commerce extérieur : les exportations de légumes en hausse en janvier
Les exportations de pommes de terre, malgré une disponibilité moindre, ont porté le solde des échanges de…
Endives : des volumes en recul, des prix élevés en début de campagne
7 530 hectares d'endives ont été plantés sur la campagne 2022-2023. Ces surfaces sont en net repli : -13…
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