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Veau

Toute l'actualité dans la catégorie Veau du groupe d'information Réussir.
 © DR
Le syndrome myopathie-dyspnée chez le veau : quand un veau ne se lève plus
Le syndrome myopathie-dyspnée concerne essentiellement les veaux allaitants de moins d’un an. Il est la…
Le kéfir est distribué à la naissance puis une fois par jour pendant les deux jours suivants. © L. Lamarre
Le kéfir pour hygiéniser le tube digestif des veaux
Le kéfir est une boisson fermentée fabriquée à partir de lait ou de sucre. Son usage se développe beaucoup en…
David Durand, éleveur au GAEC des Gariottes (à gauche) et Christophe Seringe, technicien d’élevage à la SCA Le pré vert (à droite), un tandem de choc pour développer le veau rosé bio. © E. Durand
Le veau rosé bio comme alternative au broutard
Le veau rosé bio s’est développé depuis une dizaine d’années dans le Sud-Ouest. Pour le Gaec des Gariottes en…
veaux sous la mère
[Covid-19] Le veau sous la mère tire le bilan de la crise
Les veaux sous la mère qui étaient prêts à partir ont finalement pu globalement être mis en marché pendant la…
La très mauvaise valorisation des veaux issus du cheptel laitier incite à trouver des références d'itinéraires techniques en vue de produire des carcasses légères et bien finies pour une production de viande rouge adaptée au marché français.  © F. d'Alteroche
Produire de la viande rouge à partir de veaux laitiers
Face à la mévente des petits veaux laitiers, quelles sont les possibilités pour les conduire en gros bovins…
Le microbull a été adapté, en lien avec un constructeur, dans le but de curer plus rapidement les cases des veaux de lait. Avec 65 vêlages par an, une place limitée pour les cases dans l’étable et le poids des ans, Yves Lagorsse n’a pas hésité à investir 12 500 euros. « Le microbull n’est pas tellement plus large qu’une brouette », souligne Yves Lagorsse. Il mesure 75 cm de large pour 2 m de long. L’éleveur a demandé à installer « des ... © E. Durand
Un microbull pour curer les cases à veaux
Pour curer les cases de ses veaux de lait élevés sous la mère, Yves Lagorsse a opté pour un microbull pour…
Le porte-biberon doit être légèrement incliné. « Au début, nous l’avions d’équerre et les veaux ne finissaient pas leur biberon. Il restait toujours du lait au fond », note Yves Lagorsse. La légère inclinaison a résolu le problème. Ce dernier permet de nourrir 6 à 7 veaux en même temps, soit deux fois plus qu’avant.  © E. Durand
Des porte-biberons sur rail
En Corrèze, Yves Lagorsse et sa femme Régine, producteurs de veaux de lait sous la mère, ont mis en place un…
Vue échographique d'un poumon avec abcès. © Dr Vincent Herry
L’échographie pulmonaire arrive en élevage
Certains vétérinaires praticiens proposent aux éleveurs de pratiquer une échographie pulmonaire sur les veaux…
Vignette
Veaux de lait sous la mère : « La filière s’est reposée sur ses lauriers pendant des années »
Michaël Sarcou, chef de marché veaux de lait sous la mère à la Capel en Corrèze, souligne que le veau de lait…
Vignette
L’Espagne a résolu l’équation du veau sevré
Le marché des petits veaux laitiers semble chaque année plus difficile. Faute d’être finis en France, un…
Vignette
Encore beaucoup de carences en oligoéléments
En élevage allaitant, près d’un animal sur deux présente une carence en sélénium, iode, cuivre et zinc. C’est…
Vignette
Profondes évolutions dans les flux européens de veaux laitiers
Entre 2005 et 2017, le nombre de veaux maigres achetés et vendus entre les différents pays membres…
Vignette
[ASTUCE] Une cage "maison" pour peser les veaux à la naissance
Bernard Clamens, éleveur avec un cheptel de 45 aubracs, à Saint-Côme-d’Olt dans l’Aveyron, a fabriqué une…
Vignette
Le Gaec des Acajous s’oriente sur le veau rosé bio
La production de veaux rosés est analysée comme un bon compromis pour valoriser les mâles au Gaec des…
Vignette
Bio : pas de mâles maigres au Gaec du Masbareau
Mâles ou femelles, tous les bovins nés au Gaec du Masbareau sont vendus finis. Les mâles sont orientés…
Vignette
« Du croisement charolais pour améliorer croissance et conformation »
Avec des mères Aubrac sélectionnées sur leurs qualités maternelles et du croisement charolais, le Gaec d’…
Vignette
Prendre en charge la douleur lors d’une césarienne
Un anti-inflammatoire non-stéroïdien administré au moment de la césarienne tend à améliorer l’IVV et le taux…
Vignette
De la difficulté d'engraisser tous les mâles bio
Le nombre de cheptels et la demande en viande bio sont en progression. Mais en allaitant, le potentiel est…
Vignette
Une cage à veaux pour écorner et tondre
Les associés du Gaec des Coutellières, en Mayenne, ont imaginé une cage à veaux mobile pour réaliser l'…
Vignette
Le veau ballonné
VIDEO - Jumeaux : Comment vérifier si le veau femelle est bel et bien stérile ?
Lait
Jean-Marie Nicol, vétérinaire, vous explique, avec un tuto en vidéo, comment valider ou infirmer la stérilité…
Vignette
Du paysage au veau sous la mère
D’un troupeau hétéroclite et d’un parcellaire regroupé en partie par le fruit du hasard, Rémy Veysset a su…
Vignette
Zoetis lance T-Nose pour faciliter l'administration du vaccin Rispoval Intranasal
T-Nose est adaptable à tout système d'administration, de la simple seringue aux pistolets de toutes sortes.
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