Aller au contenu principal

Négociations commerciales
Œuf : La CFA alerte sur des négociations « inquiétantes » avec la grande distribution

Alors que les coûts de production des œufs ont bondi, la CFA juge que l’attitude de certaines enseignes est irresponsable.

Rayon oeuf
© VP

Les coûts de production des œufs ont bondi l’an dernier, entraînés notamment par la hausse de l’aliment volaille. Ce poste, qui représente 66 % de prix de revient de l’œuf à lui seul selon la Confédération Française de l’Aviculture (CFA), a augmenté de 32 % sur les quinze derniers mois. Le syndicat interpelle « 2 centimes d’euro de revalorisation par œuf sont nécessaires pour prendre en charge cette hausse des coûts de production, et 4 centimes pour le bio. ». L’UGPVB avait déjà tiré la sonnette d’alarme en décembre, précédé par le SNIPO.

Alors que la loi Egalim2 prévoit justement une indexation des prix en fonction des coûts de production grâce à des indicateurs économiques, la CFA juge que « les entreprises de conditionnement d’œufs se retrouvent face à un mur ! », tout comme les fabricants d’ovoproduits. Elle pointe notamment du doigt Auchan, Carrefour, Casino et Aldi, qui refuseraient de prendre en compte la hausse des coûts de production.

"Les centres de conditionnement sont aujourd’hui en grande difficulté. S’ils n’obtiennent pas immédiatement les hausses nécessaires de la part des enseignes de la distribution, ils seront dans l’incapacité d’accompagner le prix des œufs payés aux éleveurs, et certains risquent de ne plus pouvoir honorer et/ou reconduire les contrats auprès des producteurs", lit-on dans le communiqué.

 

Les plus lus

troupeau de vaches dans les prairies du Montana
Les agriculteurs américains soulagés du report des droits de douanes pour le Mexique et le Canada

Le secteur agricole américain pourrait bien être la principale victime de la guerre commerciale de Donald Trump, comme lors de…

vache charolaise dans un pré
La vache lait O dépasse les 5 €/kg, les prix des jeunes bovins se calment

Les prix des bovins ont gagné 14,5 % en un an, et la hausse pourrait bien continuer, car si les prix des JB semblent marquer…

image d'un rayon oeuf vide
Flambée des prix des œufs en France, est-ce la faute des États-Unis ?

Alors que la pénurie d’œufs aux États-Unis et les prix exorbitants des œufs à New York ont défrayés la chronique, la hausse…

agneaux et brebis en bergerie
Les prix des agneaux de nouveau au-dessus de 10 €/kg, des records probables pour Pâques

Les prix des agneaux progressent de nouveau, à un mois de Pâques, temps fort de consommation de la viande ovine, qui résiste…

des poules oranges
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 28 mars 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Graines de soja dans des mains
Risques liés aux isoflavones : pourquoi l’Anses recommande d’éviter les aliments à base de soja en restauration collective

L’Anses recommande ce 23 mars de ne pas servir d’aliments à base de soja en restauration collective pour éviter une…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio