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Récolte
du groupe d'information Réussir.
Comment bien gérer la maturité de ses raisins ?
02 septembre 2024
La date de récolte est un moment clef dans le parcours qualitatif de vinification mais pour cela, garder un…
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La production viticole 2024 annoncée inférieure à 2023
09 août 2024
Selon les premières estimations établies au 1er août 2024, publiées par Agreste, la production viticole se…
Vendanges : la production viticole européenne en baisse de 7 % en 2023
30 octobre 2023
Le Copa-Cogeca a publié des estimations de récolte européenne pour 2023 en recul de 7 % par rapport à 2022.…
Assurance récolte : un objectif de 60 % d’assurés en viticulture
11 octobre 2022
L’essentiel du nouveau dispositif d’assurance récolte est désormais connu. Il rentrera en application le 1er…
Comment échantillonner des baies de raisin pour un contrôle maturité ? TUTO VIDÉO
22 septembre 2022
Le prélèvement d'échantillons destinés au contrôle de maturité des parcelles ne s'improvise pas. Voici les…
Cinq systèmes d’estimation du rendement débarquent dans les vignes
10 août 2022
L’estimation automatique du rendement connaît un soubresaut, notamment grâce aux progrès fulgurants de l’…
[Astuce] Des norias de machines à vendanger qui glissent
21 octobre 2021
Gilles Di-Blas, vigneron à Maligny, dans l'Yonne, a installé un système ingénieux d’injection d’eau sur sa…
Des systèmes de tri de la vendange repensés
07 octobre 2021
Pour les vendanges 2021, Pellenc Pera Œnoprocess fait évoluer sa gamme de machines de tri mécanique et…
Moindre vendange 2021 en Italie et en Espagne
16 septembre 2021
Si la récolte française s’annonce particulièrement maigre cette année, c’est aussi le cas chez nos principaux…
Vendanges 2021, un volume plus faible qu'espéré
31 août 2021
Si les estimations publiées par Agreste début août prévoyaient une vendange nationale autour de 36,7 millions…
La bioprotection, indissociable des itinéraires de vinification sans sulfites ?
13 juillet 2021
Les levures non-Saccharomyces, ou bioprotection, sont presque systématiquement prescrites dans les…
La sélection parcellaire, "mot-clé" des vendanges gelées, selon l'ICV
01 juillet 2021
L’épisode de gel du mois d’avril a entraîné une très forte hétérogénéité de maturité dans les vignes d'…
La Grégoire GL 6, Une machine à vendanger compacte
22 octobre 2020
Grégoire continue de renouveler ses machines à vendanger et vient de présenter le GL 6.4, qui remplace la G7.…
Millésime 2020 : une hausse de récolte estimée entre 6 et 8 %
13 août 2020
Alors que les premiers coups de sécateurs ont été données dans plusieurs régions viticoles françaises, le…
Bien choisir sa laveuse de caisses à vendange
06 août 2020
Certains vignerons choisissent de s’équiper de machines pour le nettoyage des caisses à vendange. Voici les…
[Astuce] Un plateau fait maison pour sa chenillette viticole
23 avril 2020
Antoine Dupraz, vigneron à Bernex en Suisse, s’est confectionné un plateau pour sa chenillette. Il l’utilise…
Et si on lavait les raisins ?
19 février 2020
Les raisins de cuve font partie des rares fruits à ne pas être lavés avant d’être transformés. Face à la…
Les suivis de maturité du raisin gagnent en précision
03 décembre 2019
Déterminer la date optimale de récolte peut vite devenir un vrai casse-tête tant les paramètres qui…
Millésime 2019 : le bal est ouvert
30 août 2019
Certains ont déjà donné les premiers coups de sécateurs tandis que d’autres sont toujours dans les starting-…
La pesée embarquée se démocratise sur les MAV
29 août 2019
Ces dernières années, constructeurs de machines à vendanger et spécialistes de la pesée ont équipé de plus en…
Beaujolais : 30 % de pertes suite à la grêle
22 août 2019
Dimanche 18 août en fin de journée, la grêle s’est invitée sur les terroirs des Pierres Dorées, un secteur…
En Champagne, un rendement à 10 800 kg/ha pour les vendanges 2018
01 septembre 2018
[Astuce] Un support pour automatiser le chargement des comportes
01 juillet 2017
Le vigneron alsacien Stéphane Bannwarth, à Obermorschwihr, a conçu un élévateur pour comportes de 65 cm…
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