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Occitanie

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Toute l'actualité dans la catégorie Occitanie du groupe d'information Réussir.
[VIDEO] Les six nouveautés oeno qu'il ne fallait pas rater au Viteff 2021
Le radar de la rédaction, de passage au Viteff, a flashé sur six nouveautés oeno. Découvrez-les en vidéo.
5 innovations primées en Provence
Le cluster Provence rosé a remis cinq prix pour sa première édition des Trophées de l'innovation du vin de…
31 dossiers ont été retenus par le jury du Sitevi Innovations Awards
Sitevi Innovations Awards 2021 - Quels sont les nominés ?
En attendant de connaître les lauréats du Sitevi Innovation Awards, le Sitevi dévoile les nominés que le jury…
Le Sitevi optimiste sur son édition 2021 malgré le contexte sanitaire
La crise sanitaire ne devrait pas avoir la peau du trentième Sitevi. La directrice du salon Isabelle Alfano a…
Les vins du Languedoc adoptent une nouvelle stratégie de communication
Le Comité interprofessionnel des vins du Languedoc lance une nouvelle campagne de communication et une…
 © C. Creton
[Astuce] Raccourcir une herse rotative pour l'adapter en vigne
Coopérateurs à Cascastel, dans l’Aude, Peggy et Christian Creton ont adapté une herse rotative de grande…
La gamme de Department 66 est resserrée avec D66, un vin premium qui totalise la plus grande partie du volume, deux vins moyenne gamme (un rosé et un blanc), et une cuvée de prestige.  © Yann Kerveno
Des vins de Maury façonnés pour le marché américain
Fasciné par le terroir de Maury, le winemaker star de la Napa Valley David Phinney a parié sur la capacité…
Cuvée privée se charge de graver le médaillon au nom de l'adopteur et de le positionner dans les vignes. Chaque rang est numéroté afin de permettre à chacun de retrouver ses 6 pieds de vigne lors de la visite au domaine. © J. Gravé
Développer la vente directe en proposant l’adoption de ceps
Pour gagner en visibilité et développer ses ventes directes, le Château La Roque, dans l’Hérault, propose…
Convaincu du potentiel de l'œnotourisme, le Routard applique son concept à ce loisir en pleine mutation.  © C.Gerbod
Le guide du Routard se met à l’œnotourisme
Le célèbre guide né en 1973 pour aider les voyageurs fauchés à explorer la planète, développe une collection…
Le terrain convoité pour l'implantation des éoliennes se situe au lieu-dit Boutenague, en plein cœur du cru La Livinière, qui est la seule appellation communale du Minervois. © S. Ortiz
Le cru La Livinière mobilisé contre un projet de parc éolien au coeur du vignoble
Le Syndicat du cru La Livinière est pleinement mobilisé contre le projet d’implantation de quatre éoliennes…
[Astuce] Construire sa propre machine de taille rase
Investir dans une machine de taille rase pour seulement 1,5 ha de merlot en IGP n’était pas envisageable…
 © X. Delbecque
[Astuce] Un mélangeur de bouillie phyto fait maison
Paul Borne, viticulteur à Laudun dans le Gard, s’est confectionné son propre mélangeur de bouillie…
Julien Gril (à gauche) et Andy Cook (à droite) forment avec Philippe Gard le trio à l'origine de Tramontane Wines, une structure qui mutualise trois domaines situé dans le Roussillon.  © Y. Kerveno
Tramontane Wines, une aventure viticole à six mains
En Roussillon, trois vignerons se sont associés pour développer un projet original en pariant sur la…
Le moût circule dans l’unité d’oxydation contrôlée qui injecte une dose calculée d’air ambiant et assure un brassage. © Paetzold équipement
L’oxygénation des moûts facilitée
La société Paetzold équipement a lancé fin 2019 un nouvel outil pour apporter des doses maîtrisées d’…
 © M. Raucoules
[Astuce] Un combiné de semis pour vignes larges fait maison
Martin Raucoules, salarié du Domaine Gayrard à Milhavet dans le Tarn, a construit son propre combiné de…
Steve Vallin et Philippe Pla, adhérents de la cave, veillent sur leur première cuvée parcellaire avec une précaution nouvelle.  © Y. Kerveno
Des clubs de vignerons pour impliquer les adhérents de la coop
Dans les Corbières, la cave de Cascastel, a développé une organisation originale pour réinvestir ses…
Le X-Power de l'entreprise Zasso a été présenté en version intercep lors du Sitevi. Le système consiste à électrocuter les adventices, afin de se passer d'herbicides chimiques. © X. Delbecque
Des solutions alternatives aux phytos lors du Sitevi 2019
La pression sociétale se fait ressentir jusque dans les allées du Sitevi. Choc thermique, vapeur, séance d’UV…
 © C. Badet
Vigne de Cocagne invente une exploitation viticole solidaire
Apporter à des personnes en réinsertion une solide formation vitivinicole en s’appuyant sur une exploitation…
Un bilan très positif pour l’édition 2019 du Sitevi
Avec une fréquentation en légère hausse par rapport à 2017, le Sitevi conserve son statut de salon…
capture digivitis
[VIDEO] Un boitier connecté aux poignets des viticulteurs
Identification de plants malades, absents ou morts, suivi des produits pulvérisés, des activités en cours…
Sitevi : un concours 3 en 1 pour les vins Bag-in-Box
Le concours Best Wine in Box (CBWIB), récompensant les meilleurs vins en Bag-in-Box revient pour une 6ème…
Le Sitevi, un salon très attendu
L’édition 2019 du Sitevi s’apprête à offrir un véritable panorama des innovations pour les filières vigne-vin…
Vignette
« Nous sommes à la fois salariés du domaine et propriétaires de vignes qu'il cultive »
Pour agrandir son vignoble, le Mas Janeil a constitué un GFA dans lequel les salariés ont pu prendre des…
Vignette
Les lauréats du Sitevi 2019 dévoilés
Trois tendances se dessinent parmi les lauréats des Sitevi Innovation Awards : le numérique, la protection…
 © X. Delbecque
Astuce de vigneron : " Le combiné écimeuse-gyrobroyeur permet de gagner du temps dans les tournières "
Mathieu Sarette, vigneron à Saint-Paulet-de-Caisson dans le Gard, a monté son écimeuse sur son gyrobroyeur,…
[Astuce] Une dérouleuse à fil de fer traînée conçue pour faciliter le palissage de la vigne
Le vigneron gersois Anthony Lucy a transformé sa dérouleuse de fil en version portée, afin de gagner du temps.
[Astuce] Une enrouleuse de fil de fer
Martin Raucoules, salarié du Domaine Gayrard à Milhavet dans le Tarn et Adrien Fraysse, vigneron à…
Vignette
La Viti-Farm, c’est pas bête !
Le domaine Lanye-Barrac, dans l’Hérault, met les animaux au cœur de sa stratégie technique. Ils réalisent une…
[Astuce] Adapter un semoir agricole à la vigne
Christophe Sabatier, vigneron au domaine de Cassagnole à Assas dans l’Hérault, a bricolé un semoir inter-rang…
Vignette
Un Sitévi dynamique
57 000 visiteurs se sont pressés dans les allées du Sitévi, qui leur réservait son lot de nouveautés. Voici…
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