Poule de réforme : marché stationnaire
Le marché des poules pondeuses stagne en cette période estivale. La semaine dernière, resserrement de la demande sur le marché intérieur laissait une impression d’offre large. Le rythme des réformes demeurait pour sa part soutenue mais la marchandise trouvait toujours preneur sur le marché du grand export. Dans ce contexte, les tarifs se sont maintenus dans des fourchettes inchangées. A noter que la participation aux frais de transport était toujours d’actualité pour les petits lots et pour les lots les plus éloignés.
Les besoins en poule de reproduction restaient, quant à eux, limités conséquence de ventes en frais décevantes cet été, aux yeux des opérateurs. L’offre était jugée abondante.