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Tech Porc

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Tech Porc du groupe d'information Réussir.
L'Ifip analyse le profil des élevages forts utilisateurs de soins curatifs à partir de la base GTE. © D. Poilvet
Comment réduire l’utilisation des antibiotiques en élevage de porcs
Identifier les élevages forts utilisateurs d’antibiotiques permet de les accompagner pour réduire leurs…
 © Ifip
Mesurer les épaisseurs de lard des truies avec un échographe de gestation
L’Ifip a testé un échographe équipé d’une sonde de gestation pour contrôler des épaisseurs de lard dorsal des…
Prix de l'aliment Ifip (aliment industriel pour porcs à l'engraissement) © Ifip
Fermeté du prix de l'aliment en porc
Avec le renchérissement du coût des matières premières fin 2019 début 2020, le prix de l’aliment…
Prix du porc en France classe SE et prévisions © RNM et estimations Ifip
Maintien prévu des cours du porc en 2020
Le prix du porc à la production restera stimulé par les importations chinoises dans un contexte de stabilité…
L'opérateur peut utiliser un enrouleur-équilibreur pour porter l'appareil de vaccination. © Ifip
Smartvac, la vaccination connectée
L’Ifip a testé sur la station de Romillé une seringue connectée distribuée par Ceva. Elle permet une…
Les abattoirs néerlandais utilisent la méthode du nez humain pour détecter les carcasses présentant des odeurs de verrats. © Ifip
Aux Pays-Bas, la production de porcs mâles entiers devient prédominante
Depuis 2014, le marché de détail néerlandais s’est entièrement converti à la vente de viande de porcs mâles…
Pourcentage de porcs avec diarrhées selon les traitements.Très peu de diarrhée 7 et 14 jours après sevrage avec l’oxyde de zinc puis augmentation à 21 jours © Ifip
Distribué dans l’aliment 1er âge aux porcelets, l’oxyde de zinc n’a pas d’effet retard en conditions dégradées
En présence d’E. coli pathogènes, l’oxyde de zinc diminue les troubles digestifs et améliore les performances…
Avec une couverture de fosse, les émissions d'odeurs peuvent être totalement supprimées. © A.S. Langlois
Couvrir ses fosses à lisier, un intérêt économique et environnemental
La couverture de fosse est le moyen le plus simple de limiter les émissions gazeuses au stockage. Retour sur…
Le système Spotmix mélange et distribue séparément la ration de chaque case. © Ferme des Trinottières
Retour gagnant pour l'alimentateur de précision Spotmix à la ferme expérimentale porcine des Trinottières
À la station expérimentale des chambres d’agriculture des Pays de la Loire, le système d’alimentation Spotmix…
 ©  ...
Intensification du commerce mondial de viande de porc en 2019
En 2019, les dynamiques du commerce mondial du porc ont été ébranlées par la flambée des importations…
La bétaillère doit être systématiquement nettoyée et désinfectée après chaque transport. © D. Poilvet
Des règles strictes pour le transport des porcs par les éleveurs
L’administration a fixé des règles de biosécurité concernant le transport de porcs réalisé par les…
La viande de boucherie bretonne a été très demandée à l'international. © D. Poilvet
L’activité des entreprises de l’aval de la filière porcine bretonne a été très dynamique en 2019
Abatteurs et transformateurs de la filière porcine bretonne ont bénéficié d’une activité robuste en 2019,…
Il faut prévoir une surface suffisante pour assurer une vitesse d'air de 1,5 mètre par seconde. © Ifip
Bien dimensionner son cooling à l’entrée des bâtiments porcins
Le refroidissement et l’humidification de l’air entrant peuvent être une solution pertinente pour lutter…
Nombre de jours estivaux par an © Source: Oracle 2019, chambre ...
Forte hausse du nombre de jours « estivaux »
La chambre d’agriculture de Bretagne constate un accroissement important du nombre de journées chaudes en été…
L'attitude de l'éleveur joue un rôle important dans la mise en confiance des animaux. © D. Poilvet
Les truies confiantes sèvrent plus de porcelets
L’Ifip et l’Anses prouvent que les truies qui perçoivent favorablement l’éleveur ont de meilleurs résultats…
Fractionner les apports d'aliment en plusieurs repas de moindre importance permet d'écrêter les pics de production de chaleur induits par la prise alimentaire. © D. Poilvet
Quatre stratégies alimentaires pour lutter contre les coups de chaleur en élevage de porc
Une modification de la conduite alimentaire et des solutions nutritionnelles peuvent atténuer les effets…
La grande distribution veut capter la valeur ajoutée des produits traiteurs consommés hors domicile en développant notamment des espaces de restauration.
En 2019, le recul de la consommation de porc se poursuit
L’érosion des volumes d’achats des ménages s’est poursuivie en 2019 en faveur des produits élaborés. L’…
Les échanges mondiaux permettent de résoudre des pénuries momentanées qui interviennent dans certaines régions du monde, comme en Chine actuellement. © M. Sardin
Le Covid-19 va peu impacter le commerce mondial du porc
Pour l’Ifip, le commerce mondial du porc pourrait être peu affecté à long terme par la crise du Covid-19…
Les truies sont apprivoisées dès la quarantaine chez plus de la moitié des éleveurs enquêtés. © D. Poilvet
Gagner la confiance des animaux d’élevage pour mieux travailler
Des chercheurs ont identifié trois groupes d’éleveurs selon la relation qu’ils entretiennent avec leurs…
Avec les cases ascenseur, le gain net de prolificité estimé est de 0,36 porcelet sevré par portée. © D. Poilvet
Des éleveurs unanimement satisfaits des cases ascenseur pour les truies en maternité
Selon une enquête des chambres d’agriculture de Bretagne, les éleveurs interrogés sont satisfaits de leurs…
Le mieux est de parler assez tôt de son projet de méthanisation, notamment aux personnes les plus concernées. © D. Poilvet
Méthanisation : dialoguer pour éviter les conflits
L’arrivée d’unités de méthanisation en milieu rural peut susciter des inquiétudes chez les riverains.…
Les transformateurs européens, en particulier les Polonais, Néerlandais, Irlandais et Danois, seront les plus perturbés par le Brexit.  © Ifip
Le marché du porc britannique dans l’incertitude après le Brexit
En février, le Royaume-Uni est officiellement sorti de l’Union européenne. Ce pays est un marché d’importance…
La sonde transmet directement les images au smartphone positionné sur le poignet de l’opérateur. Si besoin, elles peuvent être enregistrées. © IMV Imaging
L’Ifip teste un échographe de contrôle de gestation sans-fil
L’Ifip a testé un nouvel échographe sans fil qui permet de faire des contrôles de gestation avec son…
Les protéines européennes affichent en moyenne une réduction de plus de 50% des émissions de gaz à effet de serre par rapport au soja brésilien. © G. Omnès
Les protéines européennes dans l'alimentation des porcs, une bonne idée pour le climat
Utilisées en substitution à 10 % de soja brésilien, les protéines européennes ont une action positive…
Pour sélectionner les animaux sur l'efficacité digestive, les organismes de sélection utilisent des alimentateurs individuels (comme ici à la station Axiom d'Azay sur Indre). © D. Poilvet
L’efficacité digestive des porcs en croissance est un caractère héritable permettant de sélectionner sur ce critère
Une sélection sur l’aptitude des porcs à digérer permettrait de produire des animaux qui valorisent mieux les…
La baisse du taux de MAT dans les aliments pourrait être reconnue comme une "technique équivalente" pour réduire les émissions d'ammoniac. © D. Poilvet
Un aliment à faible taux de matière azotée totale réduit les émissions d’ammoniac dans les élevages de porcs
Distribuer un aliment 2e âge à faible taux de matière azotée totale présente plusieurs avantages …
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