Porc : l’USDA ne prévoit une amélioration du cheptel chinois qu’à partir de juin 2021
Entre novembre et décembre 2020, de nouvelles souches plus virulentes du virus de la peste porcine africaine (PPA), ont été détectées en Chine, entrainant un taux de mortalité et de réformes de truies reproductrices de 20 % à 50 % selon les régions. Ces pertes se sont poursuivies au cours du premier trimestre de 2021. Si la maladie est maitrisée, le cheptel devrait progresser seulement à partir de juin 2021 selon les estimations de l’USDA.
Entre janvier et avril 2021, le prix du porc vif en Chine a reculé de 36 %, en raison notamment de la baisse de la consommation de porc. De plus, certains éleveurs retardent leur mise en place à cause des inquiétudes liées aux nouvelles souches du virus, du prix élevé des porcelets et de la flambée des cours des matières premières. Autant d’éléments qui laissent présager une reconstitution lente du cheptel porcin chinois ; ce qui va à l’encontre des récentes déclarations optimistes des autorités chinoise.
