Vers un recul de 4 % des échanges mondiaux en 2020
Dans son dernier rapport sur les perspectives alimentaires, la FAO prévoit une baisse des échanges commerciaux de produits laitiers de 4 % en 2020, à 74 millions de tonnes d’équivalent lait, soit la plus forte contraction annuelle depuis trois décennies. Un repli surtout imputable à la baisse des importations de la Chine, l’Algérie, l’Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, le Vietnam et le Mexique en raison des perturbations liées au Covid-19 et d’un ralentissement économique généralisé. Les exportations de l’UE-28 devraient chuter de 7,4 %, principalement du fait de la réduction des expéditions vers les pays du Moyen-Orient, dont beaucoup ont été touchés par la chute des prix du pétrole. Affectées par la baisse de la demande asiatique, les exportations néozélandaises devraient se replier quant à elles de 5,3 %. Les expéditions des États-Unis pourraient en revanche quelque peu augmenter, grâce à une hausse des envois, notamment de poudre de lait écrémé, vers les Philippines, l’Indonésie, la Malaisie, le Pérou et la Colombie. En parallèle, et malgré les perturbations du marché causées par la pandémie de coronavirus, la production laitière mondiale devrait faire preuve de résilience selon la FAO et augmenter de 0,8 % en 2020.