Un film pour valoriser les IAA en RHF
« Les clichés ont la vie dure et la réalité du travail des entreprises agroalimentaires du food service reste méconnue », estime Geco Food Service qui représente les IAA fournissant la restauration hors domicile. Voilà pourquoi l’organisation a décidé de créer un film court. A travers le portrait de deux conseillers culinaires, elle montre la réalité du travail des IAA, ancrées dans le local et qui apportent des solutions aux professionnels de la restauration. Le Geco Food Service rappelle que 17500 entreprises réparties sur tout le territoire transforment 70% de la production agricole française.