Surabondance de sucre

Les cours du sucre se sont affaissés la semaine dernière, pénalisés par une offre surabondante et un réal brésilien en berne. Le marché mondial est inondé de sucre. Les prix du pétrole relativement bas, aux alentours de 40 dollars le baril contre plus de 60 dollars en début d'année, sont en cause car ils n'encouragent pas la transformation de la canne à sucre en éthanol, devenu moins compétitif face à l'or noir. La faiblesse du réal brésilien est aussi un handicap pour les cours du sucre. La monnaie brésilienne s'est dévalorisée de près de 3% face au billet vert, et de plus de 25% depuis le début de l'année.