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Le porc perd-il la cote en restauration scolaire ?

De nombreux restaurants scolaires semblent se désintéresser de la viande de porc, privilégiant des alternatives végétales ou…

Marc Pagès, chevalier de la Légion d'honneur

 Marc Pagès, directeur général d'Interbev, est fait chevalier de la Légion d'honneur.

Produits sains : Omie & Cie s’implante chez Decathlon

La marque Omie & Cie va commercialiser 80 références issues de l’agriculture régénérative dans trois magasins Décathlon en…

Grippe aviaire : l’Anvol appelle à la mise en œuvre de la vaccination au niveau européen

L’interprofession de la volaille de chair soutient la vaccination contre la grippe aviaire et demande à l’Etat des garanties…

Quel bilan sur le marché mondial de la volaille en 2022 ?

Le marché mondial de la volaille a connu de nombreuses évolutions en 2022. Deux principaux responsables : la guerre en…

Durant le mois décembre, 100 % des ventes annuelles de chapons et de dindes fermières y sont réalisées.
Des quantités suffisantes en volailles festives

En volailles festives, les quantités sont annoncées suffisantes malgré la grippe aviaire. La hausse des prix ne devrait pas…