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Dry4Good inaugure son premier site de production d’ingrédients naturels
Après avoir déployé 4 millions d’euros, la start-up Dry4Good inaugure son premier site industriel à Cergy. Celui-ci est doté de…
Alternatives végétales : pourquoi Umiami achète une usine en Alsace
La start-up qui a développé une technologie de texturation de protéines végétales baptisée « umisation » annonce son…
Le prix de l’aliment volaille se tasse en novembre d’après l’Itavi
L’Itavi a publié ses indices du coût des matières premières dans l’aliment des volailles en novembre 2022. Des petites baisses…
Les échanges spot en œufs français sont très rares à l’industrie
Marché et prix des œufs au Jeudi 1er décembre 2022
Volaille : les achats des ménages ont commencé à se redresser en septembre 
 Les achats des ménages se sont redressés en septembre sur un an. Toutefois, la tendance reste baissière sur neuf mois.…
Viande bovine : record battu pour le Brésil vers la Chine
Le Brésil a exporté 1 million de tonnes de viande bovine vers la Chine en seulement 10 mois de 2022, un record.
Energie : comment Prospérité Fermière a décroché l’Iso 50001
Le groupe laitier coopératif Prospérité Fermière Ingredia annonce avoir obtenu la certification Iso 50001 pour quasiment toutes…
La salaisonnerie La Bresse s’active pour les fêtes de fin d’année 
A la Charcuterie La Bresse, dans l’Ain, les fabrications de boudins blancs battent leur plein avant les fêtes 
Un trafic de viande de cheval démantelé par Europol
Europol vient d’annoncer avoir saisi une demi-tonne de viande de cheval impropre à la consommation humaine et arrêté 35 personnes.
Plus de 10 000 pélicans sont morts de la grippe aviaire au Pérou
Grippe aviaire : l’Amérique du Sud touchée à son tour par H5N1
  Les premiers cas de grippe aviaire ont été rapporté au Pérou et au Chili à la suite de la migration d’oiseaux…