Aller au contenu principal

Expérimentation à Toulouges
Pyrénées-Orientales : l’Udsis fait venir la cantine à la maison

Le syndicat mixte Udsis dispose de deux cuisines centrales à Millas et Elne.
Le syndicat mixte Udsis dispose de deux cuisines centrales à Millas et Elne.

Depuis hier, l’union départementale scolaire et d’intérêt social (Udsis), syndicat mixte regroupant la grande majoritaire des communes et le conseil départemental des Pyrénées-Orientales, a lancé un service de cantine à la maison. La commune de Toulouges est la première à l’expérimenter, suivie par 10 communes et intercommunalités pilotes (communautés de communes Roussillon Conflent et des Aspres mais aussi Saint-Laurent-de-la-Salanque, Bages, Saint-Hippolyte et Argelès-sur-Mer). Le dispositif sera étendu dans un second temps aux autres communes et intercommunalités adhérentes de l’Udsis. Les parents des élèves inscrits aux cantines scolaires pourront ainsi commander auprès de leur commune ou de leur intercommunalité des repas « Cantine à la maison » pour tous leurs enfants (élèves et fratrie) au prix habituel pour la cantine municipale. Les repas seront livrés aux familles. En temps normal, l’Udsis confectionne chaque jour dans ses cuisines centrales de Millas et d’Elne, près de 14 000 repas pour les enfants des Pyrénées Orientales. Alors que les élèves du département ont repris l’école hier (en mode confiné), ce dispositif a été pensé pour « venir en aide aux familles les plus fragilisées par le confinement, accélérateur des inégalités sociales, mais également pour alléger la charge mentale des mamans, le confinement accentuant les inégalités hommes-femmes dans la gestion du foyer », indique l’Udsis dans un communiqué.

Les plus lus

vache charolaise dans un pré
La vache lait O dépasse les 5 €/kg, les prix des jeunes bovins se calment

Les prix des bovins ont gagné 14,5 % en un an, et la hausse pourrait bien continuer, car si les prix des JB semblent marquer…

LES ÉTATS-UNIS PREMIER EXPORTATEUR AGRICOLE ET AGROALIMENTAIRE, infographie parue dans Les Marchés Mag de juin 2023
États-Unis : ce qu'il faut savoir du premier exportateur agricole et agroalimentaire en une infographie

Leader du marché mondial agricole et agroalimentaire, qu'est ce qu'exportent les États-Unis ? Quelles sont les productions…

image d'un rayon oeuf vide
Flambée des prix des œufs en France, est-ce la faute des États-Unis ?

Alors que la pénurie d’œufs aux États-Unis et les prix exorbitants des œufs à New York ont défrayés la chronique, la hausse…

agneaux et brebis en bergerie
Les prix des agneaux de nouveau au-dessus de 10 €/kg, des records probables pour Pâques

Les prix des agneaux progressent de nouveau, à un mois de Pâques, temps fort de consommation de la viande ovine, qui résiste…

des poules oranges
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 28 mars 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Graines de soja dans des mains
Risques liés aux isoflavones : pourquoi l’Anses recommande d’éviter les aliments à base de soja en restauration collective

L’Anses recommande ce 23 mars de ne pas servir d’aliments à base de soja en restauration collective pour éviter une…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio