Produits locaux : les marchés de gros s’engagent
A l’occasion de la journée nationale de la Fédération des marchés de gros (FMGF), ce jour au Sénat, les marchés de gros de France vont signer une charte d’engagement avec les acteurs de l’amont et l’aval : JA, FNSEA, CGI, Restau’Co, sous l’égide de Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture. Cette charte a vocation « à valoriser la diversité de l’agriculture et des produits locaux auprès des acteurs de la distribution alimentaire de proximité », souligne la FMGF. Elle a pour but de créer des synergies entre ces mêmes acteurs, « tout en faisant reconnaître le rôle majeur des marchés de gros dans l’alimentation des Français », poursuit-elle. Les marchés de gros veulent ainsi réaffirmer leur rôle comme maillon incontournable de l’approvisionnement local.