Poires : légère baisse de la production
Estimée à 128 000 tonnes, la production française de poires en 2019 serait en léger repli de 1 % sur un an, selon Agreste. Cette baisse est variable selon les variétés et les régions. Ainsi, on note une baisse de la production de poires Williams de 6 %/2018, à l’inverse des variétés d’automne hiver qui sont en hausse de 4 % et 12 % respectivement. La production est en recul au centre Val de Loire (-21 %/2018) et en progression en Pays de Loire (18 %/2018).
