Mosa Meat va commercialiser de la viande artificielle
L’entreprise néerlandaise Mosa Meat, qui produit de la viande cultivée en laboratoire, prévoit de commercialiser sa viande en Europe d’ici 2021, relaie le site GlobalMeatnews. Mosa Meat, qui déclare avoir créé le premier burger de viande bovine artificielle au monde en 2013, a levé 7,5 millions d’euros auprès du plus grand producteur de viande en Suisse Bell Food Goup, et de la firme M Ventures pour commercialiser sa viande cultivée en laboratoire en Europe.