Le logo « lait collecté et conditionné en France » sur 60% des produits
Lancé il y a deux ans, le logo « lait collecté et conditionné en France » est désormais présent sur plus de 60% des bouteilles et briques de lait proposées dans le commerce, indique Syndilait dans un communiqué. Fort de ce succès, le syndicat a décidé de décliner un logo « lait collecté et transformé en France » sur d’autres produits comme les boissons lactées, la crème, le fromage ou encore le beurre. Syndilait souligne toutefois que même si leur niveau a baissé en 2016, les importations de lait en France sont restées élevées à plus de 170 000 tonnes de lait conditionné, en grande majorité depuis la Belgique et l’Allemagne. Et de pointer « les intervenants de la restauration collective et commerciale [qui] ne favorisent pas la production nationale ».