Gastronome professionnels lance une gamme de produits végétaux
Pour répondre à la demande flexitarienne, Gastronome professionnels lance une gamme vétégale, contenant des ingrédients végétaux garantis sans viande, sans OGM et certifiés clean label (sans conservateurs, sans polyphosphates et sans arômes artificiels). La gamme comprend : des émincés et cubes végétaux à base de blé rôtis au four (nature et épicés avec un piment Chipotle), des galettes végétales à base de blé (nature et épicé avec un piment Chipolte et une panure multicéréales) et des nuggets végétaux au blé (nature avec une chapelure fine et craquante).
