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Foie gras

Toute l'actualité dans la catégorie Foie gras du groupe d'information Réussir.
Foie gras, bien-être : la filière répond à L214
Le comité interprofessionnel du foie gras (Cifog) communique en réponse à une nouvelle « campagne de…
Grippe aviaire : un couvoir de canetons à foie gras frappé dans le Gers
Un élevage de canes reproductrices a été diagnostiqué positif à l’IAHP dans la soirée du 26 décembre, à…
Les activités d’Euralis s’équilibrent
Les effets de la guerre en Ukraine et de la grippe aviaire n’ont pas empêché le groupe aquitain de maintenir…
Foie gras : La Quercynoise change de président
L’Union de coopératives La Quercynoise, dans le Lot, spécialisée dans l’élevage de palmipèdes à foies gras,…
Foie gras : Charles III ne veut plus de ce produit animal à Buckingham
Le roi d’Angleterre ne veut plus que le foie gras soit servi au palais de Buckingham et dans toutes les…
Foie gras : comment le Cifog planifie le redémarrage de la filière après l’épisode violent de grippe aviaire
Entre la grippe aviaire qui a décimé les populations d’élevages de canard et la flambée des coûts de…
Grippe aviaire : Comment Lafitte et Feyel-Artzner gèrent la pénurie de palmipèdes à foie gras ?
Les fabricants de foie gras Lafitte dans les Landes, et Feyel-Artzner en Alsace, gèrent très différemment la…
Grippe aviaire : le niveau de risque est relevé à "modéré"
Alors que le niveau de risque de grippe aviaire est déclaré modéré, les mises à l’abri et autocontrôles des…
Réactions dissonantes au plan de lutte contre la grippe aviaire
Si les interprofessions du foie gras et de la volaille de chair saluent le soutien gouvernemental à la…
Une proposition audacieuse pour éviter une nouvelle catastrophe aviaire
Le DG de Maïsadour se défend publiquement l’essai dans le Sud-Ouest d’un plan de prévention tenant compte des…
La mairie de Strasbourg bannit le foie gras, le Cifog s’inquiète
La mairie de Strasbourg ne sert plus de foie gras lors de réceptions officielles. Le Cifog s’inquiète d’une…
Influenza : la France passe en risque « modéré » et assouplit les mesures sanitaires
Depuis le 17 novembre 2020, les élevages avicoles étaient soumis aux restrictions sanitaires liées à un…
Les filières des canards dans la tourmente
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Volailles
L’annonce par le président Macron de la fermeture des restaurants jusqu’au 20 janvier au moins est un…
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