Aller au contenu principal

Flambée des prix des denrées alimentaires en novembre, selon la FAO   

Les prix mondiaux des produits alimentaires ont connu une « forte hausse » en novembre, atteignant leur point « le plus haut depuis plus de deux ans », du fait d'une « flambée des prix internationaux » de la viande et des huiles, indique l'indice mensuel publié par la FAO. L'indicateur global publié par l'Agence des Nations unies pour l'agriculture et l'alimentation (FAO) s'est élevé en moyenne à 177,2 points en novembre, soit 2,7% de plus qu'en octobre et 9,5% de plus qu'à la même période de l'année précédente, tiré par la hausse des prix des viandes et des huiles végétales, alors que les céréales reculaient légèrement. Le mois dernier, les prix de l'huile végétale ont ainsi fait un bond de 10,4% en moyenne, en raison de la hausse des cours de l'huile de palme due à une « solide demande mondiale d'importation » et un « recours accru à la production de biocarburants », ainsi que des « prévisions de déficit d'approvisionnement l'an prochain », indique la FAO dans un communiqué. Sur la viande, l'indicateur FAO a augmenté de 4,6%, sa hausse mensuelle « la plus forte de ces dix dernières années ».

Les plus lus

broutards charolais dans un pré
Prix des bovins : l’année 2024 finit sur un record historique

En cette fin d’année, les prix de plusieurs catégories de gros bovins battent des records historiques.

transport terrestre animaux
Transport des porcs : une nouvelle loi qui pourrait coûter 107 millions d’euros à la filière

Une possible évolution de la législation du transport ne garantira pas forcément le bien-être des porcs. C’est ce que relève l…

Charcuterie
« Si on veut du porc français, il faut créer des élevages en France »

Les charcutiers sont frappés de plein fouet par la baisse de production porcine en France. Elle entraîne une hausse des…

Nouveau record des prix du beurre : « Ça ne reflète pas le marché »

La cotation Atla du beurre cube a franchi un nouveau sommet historique sur la semaine 48, alors que la tendance de marché est…

représenant de l'UE et du mercosur
L’UE et le Mercosur signent l’accord, à quoi s’attendre pour l’agriculture ?

Après 25 ans de pourparlers, l’Union européenne et le Mercosur ont conclu un accord commercial, mais des voix s’élèvent déjà…

extrait de l'infographie sur les ventes d'alternatives végétales
Alternatives végétales à la viande et au lait : comment les ventes évoluent en 2024

Les ventes d’alternatives végétales à la viande, au lait, au fromage, à la crème et aux crèmes desserts ont plutôt résisté à l…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio