Dessaint Food lance des bouchées végétales
En cette rentrée Dessaint Food Services propose une offre végétale avec ses petites bouchées arborant le label V, décerné par l’Union végétarienne européenne. La gamme se compose pour l’heure de quatre recettes : légumes du soleil (élaborés à partir de poivrons, courgettes et tomates séchées), sarrasin grillé, falafels quinoa (à base de pois chiches et de quinoa) et courgette menthe (courgette et millet, relevé de menthe et poivre de Timut). Les produits sont disponibles en frais (400 g) et en surgelés (700 g).