Culipro change de mains

Publié le 1 juin 2018 - Par Rédaction Réussir

Situé à Fontenilles (31), Culipro (1,14 M€ de CA en 2017), spécialisé dans la production de pommes dauphine fraîches pour les bouchers-charcutiers, vient d’être reprise par François-Xavier Ranvier, qui a travaillé treize ans à Savencia pour Bordeau Chesnel, Alliance Charcuterie et dernièrement Alliance océane et charcuterie comme directeur d’enseignes. Cette reprise, suivie par Jean-Philippe Magri (MTI Sud-Ouest) et Thierry Lhommeau (MTI France Ouest), a été réalisée en partenariat avec le fonds Midi-Pyrénées Croissance.

Fruits et Légumes
Acquisition
Charcuterie
Fruits & Légumes
Traiteur
Toutes vos cotations
Pintade
7,00 €/kg
Rungis, le 20/12, Grossiste, (entière), prêt à cuire, France, label , FranceAgriMer - RNM
=
Vache
7,70 €/kg
Rungis, le 20/12, de boucherie, Grossiste, (quartier arrière), France, E , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Tomate
1,10 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 18/12, Grossiste, ronde, Maroc, 67-82 mm, cat. I , FranceAgriMer - RNM
Riz
990,50 €/tonne
Milan (Italie), le 17/12, Franco, Milan, Carnaroli et équivalent, paddy , Associazione Granaria Milano
=
Persil
1,14 €/botte
Min de Nantes, le 19/12, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
1 554,00 $/tonne
Etats-Unis, le 13/12, consommation humaine , Clal
+8,86 %
Seiche
16,50 €/kg
Rungis, le 20/12, Grossiste, blanc, fraîche, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
964,00
Marché mondial, le 19/12, , Lloyds' List
+7,00

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