Recul des ventes
Confinés, les Français consomment peu d’alcool
En confinement depuis 18 jours, si les Français ont stocké pâtes, riz, farine, œufs, et boîtes de conserve, ils se montrent plutôt sobres sur leur consommation d’alcool. « Habituellement le mois de mars est un mois moyen pour les ventes d’alcool hors-domicile, sauf pour les bières et whiskies lors de la Saint-Patrick. Avec cette fermeture nationale à partir du dimanche 15, le mois de mars 2020 a été amputé de moitié, mais les volumes perdus (17 millions de litres de bières et 1,3 million de spiritueux) n’ont pas été reportés mécaniquement sur les magasins », commente Mathieu André-Febrero, directeur On-Trade chez Nielsen dans une note parue hier. Malgré des ventes spectaculaires entre vendredi 13 et mardi 17 mars, les ventes d’alcool sont en recul de 16,1% en valeur lors des 12 jours ayant suivi la mise en place du confinement, note Nielsen. Quid des apéros zoom ou Skypéros, promus sur les réseaux sociaux ? « Le phénomène s’avère marginal en France, en tout cas ces rendez-vous virtuels semblent-ils peu accompagnés de consommation d’alcool », juge le panéliste. Tant les vins tranquilles que les spiritueux sont en recul, respectivement de 1,8% et 3,2% depuis le début du confinement. La bière, en revanche, voit son chiffre d’affaires progresser de 6,9% depuis le 17 mars. Vin rosé, anisés et rhums s’en sortent aussi relativement bien, à la différence des champagnes, autres vins effervescents, des liqueurs et cidres.