Cidre : baisse des exportations en 2018

Publié le 5 août 2019 - Par Virginie Pinson
© Virginie Pinson

La France n’a exporté que 114 350 hectolitres de cidre en 2018, soit un chiffre d’affaires de 12,5 millions d’euros (M€). C’est certes plus qu’avant 2015, mais bien loin des montants de 2016 et 2017, selon les données des douanes publiées par FranceAgriMer. Depuis 2015, les États-Unis sont devenus le premier client de la France, devant l’Allemagne et le Royaume-Uni. L’an dernier, la France a aussi importé 19 345 hectolitres de cidre pour un montant de 2,6 M€.

Consommation
Exportation
Boisson
Toutes vos cotations
Œuf
15,20 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 28/11, brun, Expédition, au sol, M (53-63 g) , MEG
=
Veau
165,00 €/tête
01 - Bourg-en-Bresse, le 26/11, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, plus de 55 kg , FMBV
=
Concentré de tomate
2,18 €/kg
Parme (Italie), le 29/11, Départ usine, triple, 36 % minimum, fût stérile ou équivalent , Camera di Commercio di Parma
=
Tourteaux de soja
382,00 €/tonne
Marché français, le 27/11, Départ, usine Brest, 48%, farines, Brésil , La Dépêche - Le Petit Meunier
Romarin
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 29/11, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Cheddar
4 825,00 $/tonne
Océanie, le 22/11, 39% maximum moisture , Clal
-8,10 %
Tourteau
17,00 €/kg
Rungis, le 29/11, Grossiste, (pince), U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
989,00
Marché mondial, le 28/11, , Lloyds' List
+1,00

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