À Capécure, le mareyage tourne à perte
Les mareyeurs de Capécure, première plateforme nationale pour la commercialisation du poisson, à Boulogne-sur-Mer, déclaraient le 18 mars « travailler à perte pour préserver une filière capable de valoriser la diversité et la qualité des pêches françaises ». Et d’appeler les poissonneries et les rayons traditionnels de la distribution à maintenir leur activité, essentielle pour la filière. « À défaut, de nombreuses entreprises seront contraintes de fermer leurs portes », écrivait le syndicat général des mareyeurs boulonnais, le 18 mars dans un communiqué.
