Touchées par l’inflation et le changement climatiques, les AOP laitières n’en restent pas moins combatives.…
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AOP
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Toute l'actualité dans la catégorie AOP du groupe d'information Réussir.
La production d’agneaux sous l’AOP Prés-Salés du Mont-Saint-Michel reste très limitée. Des débouchés à…
Le Cnaol demande au gouvernement d’investir dans la promotion des fromages AOP pour ne pas perdre du terrain…
Touchées par l’inflation et le changement climatiques, les AOP laitières n’en restent pas moins combatives.…
Le Conseil national des Appellations d’origine laitières (Cnaol) constate la stabilité des volumes de…
La consommation de produits sous Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine s’érode face à l’…
Le syndicat des laiteries Charentes-Poitou fait évoluer le cahier des charges du Beurre Charentes-Poitou AOP.
Le groupe laitier a annoncé le 1er juin avoir finalisé l’acquisition de l’entreprise italienne Ambrosi,…
En porc, l’offre sous signes d'identification de la qualité et de l'origine (SIQO) est restreinte et pas…
Lait
Hors AOP, les revenus des producteurs sont faibles. Face à l'urgence, les propositions de deux parlementaires…
UFC-Que Choisir, Greenpeace et le WWF France ont présenté le 28 septembre les résultats de leur étude sur la…
Lait
Après les mesures d'écrêtement de la production décidées par rapport à la Covid-19, la filière est…
Le spécialiste du camembert au lait cru AOP multiplie les lancements de produits et réussit de nouvelles…
Créées en 1905, basées sur un cahier des charges et des contrôles rigoureux, les appellations d’origine…
Les AOP ont déjà beaucoup évolué et doivent rester à l’écoute des attentes des consommateurs et de la société…
Malgré l’arsenal juridique de protection des noms des indications géographiques, de nombreux cas d’usurpation…
Le lait cru était la vedette au Congrès du Cnaol, qui s’est tenu début octobre à Gramat dans les Causses du…
Une campagne de communication d’envergure va démarrer
le 3 octobre, pour sensibiliser le consommateur aux…
Le Cniel a décidé de monter en puissance sur la communication
AOP en proposant d’une part aux syndicats AOP…
Les acteurs des filières AOP fromagères de Franche-Comté viennent de signer une charte qui, avec d'autres…
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