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Économie & société

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Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.

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La chèvre en grand format à Capr’inov
Le salon caprin dynamise la filière en permettant aux éleveurs de rencontrer leurs partenaires et de s’…
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« Se poser la question d’être cédant ou vendeur »
Julien Chartier, éleveur de chèvres des Deux-Sèvres, responsable du plan Capr’1 au Brilac
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Lait de chèvre espagnol : un nouveau concurrent à l'export
Deuxième producteur laitier caprin d’Europe, l’Espagne exporte sa matière première et développe la…
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Financer son installation grâce aux dons
Très en vogue sur le net, le financement participatif permet à des petits projets de voir le jour.…
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Une transmission, ça se prépare
Transmettre son exploitation implique de trouver un juste prix avec le repreneur. Des solutions de location,…
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Les 5 articles du site La chèvre les plus lus en 2018
En 2018, vous avez été nombreux à visiter notre site. Voici le top 5 des articles que vous avez le plus…
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Capr'inov 2018 en vidéo
Difficile d'être partout au salon caprin de Niort. L'équipe de Capr'inov a réalisé toute une série de vidéos…
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Retour en images sur Capr'inov 2018
Le salon caprin de Niort a fermé ses portes hier après avoir accueilli plus de de 6 000 visiteurs les 28 et…
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Des idées cadeaux qui rendront chèvre !
A l'approche des fêtes de fin d'année, La Chèvre vous propose une sélection d'ouvrages pour petits et grands…
Le prix du lait plafonne, les charges progressent
Le prix du lait plafonne, les charges progressent
Le prix du lait de chèvre a augmenté légèrement grâce à une meilleure composition. Mais, la hausse des…
A capr'inov, tour d’horizon de la production caprine
A capr'inov, tour d’horizon de la production caprine
La veille de l’ouverture du salon, les organisateurs proposent comme à chaque édition des visites gratuites…
Donnez du lait ou des fromages
Donnez du lait ou des fromages
Producteurs laitiers et fromagers peuvent donner en nature aux associations d’aides alimentaires.
De meilleurs résultats pour les autonomes en fourrages
De meilleurs résultats pour les autonomes en fourrages
Le BTPL réalise depuis plus de 40 ans des suivis technico-économiques avec calculs de marges alimentaire…
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Capr’inov, le rendez-vous de l’innovation
Le 28 et 29 novembre 2018, l’incontournable salon caprin ouvrira ses portes à Niort. L’occasion pour les…
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Un outil de référence pour le bien-être des caprins
La filière caprine est sur le point de se doter d’un outil de référence interprofessionnel autour du bien-…
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Les fromages de chèvre AOP sont en pleine forme
À l’assemblée générale du Cnaol, les fromages sous appellation d’origine protégée (AOP) au lait de chèvre ont…
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Transformer son fumier en électricité
Au Gaec des Hautes Marettes, une unité de méthanisation en voie sèche discontinue produit de l’…
Inra : Patuchev en visite
Inra : Patuchev en visite
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​Un plan de filière caprin-ovin lait signé en Auvergne-Rhône-Alpes
La région Auvergne-Rhône-Alpes apporte plus d’un million d’euros sur trois ans pour aider techniquement et…
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Des animaux bichonnés jusqu’à leur mort naturelle
À la ferme-refuge des Croq’épines, Alexandra Dupont est très sensible au devenir de ses boucs et chèvres…
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De la viande de cabri en octobre
Goatober veut promouvoir la viande de cabris lourds. L’occasion de revenir sur les défis de la viande caprine…
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