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Économie & société
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Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.
Collecte de lait de chèvre en berne
09 janvier 2025
La collecte de lait de chèvre diminue à cause de mauvais fourrages et d’une baisse du nombre d’éleveurs.
« Les chèvres mangent-elles dans nos assiettes ? »
14 novembre 2021
86 % des protéines de la ration des chèvres ne sont pas consommables directement par l’Homme selon les…
Le Nutri-score au cœur des débats en filières laitières
14 novembre 2021
La commission européenne pourrait choisir de rendre le Nutri-score français obligatoire pour tous les…
« Trouver l’adéquation entre production et consommation de viande de chevreau »
12 novembre 2021
Pour les trois principaux abatteurs français de chevreaux, l’amélioration de la valorisation du chevreau ne…
La filière caprine se positionne sur les grands salons
11 novembre 2021
Pour la première fois, la filière caprine était présente au Space à Rennes et au Sommet de l’élevage à…
Mariage entre l’Alliance Pastorale et Avedemil
10 novembre 2021
Egalim 2 : place aux négociations dans la filière caprine
10 novembre 2021
Promulguée le 19 octobre, la très attendue loi visant à protéger la rémunération des agriculteurs, dite…
AOP laitières durables : le Cnaol dévoile un programme ambitieux
10 novembre 2021
À l’occasion de leur assemblée générale sur les terres de l’ossau-iraty, les AOP laitières françaises se sont…
Sanders se prépare à accompagner le développement de la protéine végétale française
09 novembre 2021
Pour la Fnec, une hausse nécessaire d'au moins 60 €/1000 L du prix du lait de chèvre
05 novembre 2021
Alors que les coûts de production en élevage sont en forte hausse et que la loi dite Egalim 2 vient d’…
[Capr’Inov] - Cap sur l’avenir de la filière caprine
05 novembre 2021
Capr’Inov étoffe ses événements à destination des futurs acteurs de la filière caprine. L’espace Éleveur…
[Capr’Inov] Carrefour des techniques d’élevage avec l’espace Capr’I Tech
05 novembre 2021
Cette année encore, les acteurs de la filière caprine se donnent rendez-vous à Niort pour deux jours…
« Nous, paysans », après le film, un livre raconte la transformation de l'agriculture
05 novembre 2021
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Le livre « Nous, paysans, une épopée moderne » à paraître chez Flammarion le 10 novembre est une…
[Capr’Inov] - Préparez votre visite sur le salon dédié à la filière caprine
04 novembre 2021
Entre technique et interactivité, les conférences et animations proposées par Capr’Inov promettent deux jours…
Dynamisme et modernité pour l'édition 2021 de Capr'Inov
04 novembre 2021
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L'Ipampa lait de chèvre au plus haut
03 novembre 2021
Les cours de toutes les matières premières s’envolent, alourdissant les charges en élevage avec un indice…
[Chevreaux] Les envois de viande caprine congelée décollent
03 novembre 2021
[Chevreaux] Hausse des cours de la viande de chevreau à la rentrée de septembre
03 novembre 2021
[Chevreaux] Baisse des abattages
03 novembre 2021
Le prix du GNR flambe, mais que paient vraiment les agriculteurs ?
29 octobre 2021
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Nutriscore, l'appel des AOP entendu
27 octobre 2021
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Clauses miroirs : la France priée d’être ambitieuse lors de sa présidence de l’UE
26 octobre 2021
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Dans une tribune publiée le 25 octobre dans Le Monde, un collectif d’eurodéputés, de représentants d’ONG…
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26 octobre 2021
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Signée « Soutenons nos éleveurs », cette campagne en ligne s’adresse à tous les consommateurs et à…
Un Hackathon pour développer des outils de résilience adaptés au monde agricole
25 octobre 2021
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« Hack ta ferme », c’est le nom du Hackathon lancé par le ministère de l’Agriculture et le…
L’indemnité inflation de 100 euros pour les agriculteurs en cinq questions-réponses
22 octobre 2021
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Qui va bénéficier de l’indemnité inflation de 100 euros annoncée par le gouvernement ? Comment ?…
Préparez votre visite à Capr’Inov !
18 octobre 2021
La 9ème édition du salon des professionnels de la filière caprine ouvrira ses portes dans 36 jours exactement.
Dix points sur lesquels la condition des agricultrices doit encore s’améliorer
15 octobre 2021
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Statut, formation, installation, droits sociaux, gouvernance…. A l’occasion de la journée internationale des…
Vers une possible inflation de 3 à 11% pour le panier de courses des Français, selon Nielsen
15 octobre 2021
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Si les hausses des matières premières étaient totalement reflétées dans le prix des produits, un panier de…
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Semaine du goût : à vos fourneaux pour cuisiner fromages et viande de chèvre !
11 octobre 2021
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