Aller au contenu principal

[Capr’Inov] Carrefour des techniques d’élevage avec l’espace Capr’I Tech

Cette année encore, les acteurs de la filière caprine se donnent rendez-vous à Niort pour deux jours consacrés à l’élevage de chèvres et à la transformation. Les visiteurs pourront retrouver le pôle Capr’I Tech dans le hall 3, avec cette année une nouveauté, un espace dédié à la traite.

Fortes du succès rencontré par les ateliers Capr’I Tech en 2018, les équipes de l’Institut de l’Élevage et de leurs partenaires techniques renouvellent l’expérience cette année sur le salon Capr’Inov. Alimentation, santé, reproduction… les thèmes abordés répondent aux problématiques rencontrées par les éleveurs sur leurs exploitations. « L’objectif est d’être concrets, pratiques et ludiques, précise Jérémie Jost, de l’Institut de l’élevage. Les ateliers organisés sont participatifs. Ils viennent compléter les conférences avec des démonstrations. Sur l’espace Capr’I Tech, les éleveurs peuvent toucher, peser, tester. Et on se fait souvent surprendre sur des questions qui peuvent paraître simples, sourit-il. Ces ateliers permettent de revoir des bases de l’élevage caprin et de découvrir des nouvelles connaissances. »

Un espace dédié à la traite

Capr’I Tech se dote pour la première fois d’un espace dédié à la traite. « Pour nous, explique Jean-Louis Poulet, responsable de projets autour de la traite à l’Institut de l’élevage, c’est une opportunité de créer l’événement en valorisant la salle de traite du salon, utilisée matin et soir pour les animaux présents, et d’en faire un véritable support d’animations en l’entourant de légendes grandeur nature et de posters de résultats de recherches ». En effet, cet outil dont les éleveurs se servent tous les jours permettra d’illustrer les trois thématiques retenues par les techniciens d’Idele pour les points traite qui rythmeront les deux journées de salon : le nettoyage, le comportement des chèvres et la diversité des mamelles.

« Nous avons essayé de rendre nos interventions les plus interactives possible, grâce au matériel directement présent au salon, sous les yeux et entre les mains de tous, en montrant le nettoyage de la machine à la fin de la présentation correspondante, et nous étudions la possibilité de disposer d’une ou deux chèvres pour appuyer nos propos. » Les points traite de vingt minutes seront renouvelés sur les deux jours du salon, ils permettent d’aborder des sujets qui sont actuellement à l’étude, et sur lesquels il y a encore des perspectives d’évolution importantes dans les élevages.

Partages d’expériences

La salle de traite sera également le lieu d’une épreuve pratique de la Capr’I Cup, le mercredi 24 novembre à 17h. L’espace traite est encadré par Idele, des concessionnaires et maîtres d’ouvrage seront invités à prendre part aux discussions. Ces rencontres d’experts permettront aux éleveurs qui le souhaitent d’approfondir et de faire part de leur expérience autour de cette pratique incontournable et parfois pas assez présente dans les débats.

Le programme des ateliers Capr’I Tech et des points Traite

Mercredi 24 novembre

11h-11H30 : Le méteil grain : un savant mélange qui dévoile ses atouts

11h : Prendre en compte la diversité des mamelles caprines et des matériels pour une traite adaptée

11h30-12h : Quel(s) fourrage(s) en 1re coupe : un match au salon (enrubannage, séchage en grange/botte, ensilage)

12h-12h30 : Le BA-BA du pâturage des chèvres

14h30-15h : Outils de prévention et de lutte contre la paratuberculose et la fièvre Q

15h-15h30 : Une belle prairie pour mes chèvres : choix des espèces et semis.

15h : Pour bien nettoyer son installation de traite, quelles alternatives aux méthodes classiques ?

15h30-16h : Des matières premières dans la ration de mes chèvres : quoi, comment, pour quels résultats ?

16h-16h30 : Ça va faire mâle : place des boucs dans l’élevage !

16h : Comprendre le comportement des chèvres pour une traite de qualité

Jeudi 25 novembre

10h : Pour bien nettoyer son installation de traite, quelles alternatives aux méthodes classiques ?

11h-11H30 : Ça va faire mâle : place des boucs dans l’élevage !

11h : Comprendre le comportement des chèvres pour une traite de qualité

11h30-12h : Des matières premières dans la ration de mes chèvres : quoi, comment, pour quels résultats ?

12h-12h30 : Une belle prairie pour mes chèvres : choix des espèces et semis.

14h30-15h : Le BA-BA du pâturage des chèvres

15h-15h30 : Quel(s) fourrage(s) en 1re coupe : un match au salon (enrubannage, séchage en grange/botte, ensilage)

15h : Prendre en compte la diversité des mamelles caprines et des matériels pour une traite adaptée

15h30-16h : Le méteil grain : un savant mélange qui dévoile ses atouts

16h-16h30 : Outils de prévention et de lutte contre la paratuberculose et la fièvre Q

Les plus lus

Laurent Poulet dans sa chèvrerie ouverte
« J'ai ouvert mon bâtiment d'élevage en grand »
En Ardèche, le bâtiment des 180 chèvres de Laurent et Marie-Hélène Poulet est ouvert sur le côté sud. Les chèvres sont au grand…
Chèvres allant au pâturage
« Je maintiens l’autonomie alimentaire grâce à un faible chargement »
Avec cent dix chèvres et une quinzaine de vaches sur 110 hectares, les éleveurs de La Chèvre de Russilly ont de la surface pour…
Chèvrerie ouverte chez Laurent Poulet
Ouvrez vos chèvreries !
Le climat change et on a désormais davantage de jours de canicule que de jours de gel. Or, nos chèvres souffrent plus souvent de…
Bâtiment ouvert avec rideau et végétalisation
Les meilleures solutions pour limiter les bâtiments d’élevage chauds
Pour éviter d’avoir trop chaud cet été, il faut ouvrir les bâtiments d’élevage et éviter d’avoir des translucides. Premiers…
chèvre sur chicorée
Le plantain et la chicorée à la rescousse des picodons d’été
Le pâturage de plantain et de chicorée offre une alternative intéressante pour les producteurs de picodons en conditions…
Pyramides des âges des éleveurs caprins laitiers (à droite) et fromagers fermiers (à gauche) vs population active française à l'emploi
Les pyramides des âges des éleveurs de chèvres
Les fromagers fermiers caprins ont une démographie assez proche de celle de la population active française, ce qui est…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 89€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir Chèvre
Consultez les revues Réussir Chèvre au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter Réussir Chèvre