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Coût de production
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Coût de production
du groupe d'information Réussir.
Hausse des revenus pour les éleveurs caprins du Centre-Val de Loire en 2023
02 mai 2024
Le 5 avril à Lureuil dans l’Indre, résultats économiques, prix des fromages et travaux en cours étaient au…
[DOSSIER] Minimum 15 000 litres par UMO pour les producteurs caprins fermiers transformant moins de 40 000 litres par an
24 janvier 2022
Pour maximiser leur rémunération, les éleveurs transformant moins de 40 000 litres annuels doivent viser une…
[DOSSIER] Maîtrise des charges indispensable pour les éleveurs caprins fermiers sud Méditerranée transformant plus de 30 000 litres
24 janvier 2022
Maximiser la valorisation du lait et surtout maîtriser les charges alimentaires sont la clé dans les systèmes…
[DOSSIER] Productivité du travail élevée pour les fermiers à plus de 40 000 L transformés
24 janvier 2022
Les producteurs fermiers transformant plus de 40 000 litres de lait hors régions méditerranéennes doivent…
[DOSSIER] Des produits à forte valeur ajoutée dans les systèmes caprins fermiers extensifs sud Méditerranée
24 janvier 2022
Les producteurs du sud Méditerranée transformant moins de 30 000 litres de lait ont des difficultés à…
[DOSSIER] Pourquoi et comment analyser son coût de production ?
24 janvier 2022
Le revenu de l’atelier caprin ne dépend pas seulement des coûts mais aussi de la productivité du travail et…
[DOSSIER] Des repères pour une meilleure rémunération du travail chez les producteurs fermiers caprins
24 janvier 2022
[DOSSIER] Tous les repères économiques pour les producteurs fermiers
23 janvier 2022
Calculer et connaître son coût de production est d'autant plus important pour les producteurs fermiers qu'il…
Le prix de lait de chèvre poursuit sa revalorisation et les charges sont toujours à la hausse
07 janvier 2022
Le prix moyen du lait de chèvre a connu une nouvelle progression au troisième trimestre sous l’…
Comment calculer le prix de ses fromages de chèvre fermiers ?
30 novembre 2021
L’inflation record fragilise les producteurs de lait de chèvre et les entreprises de transformation alerte l’Anicap
22 novembre 2021
A quelques heures de l’ouverture de Capr’Inov, l’interprofession caprine s'alarme de la hausse des coûts de…
Pour la Fnec, une hausse nécessaire d'au moins 60 €/1000 L du prix du lait de chèvre
05 novembre 2021
Alors que les coûts de production en élevage sont en forte hausse et que la loi dite Egalim 2 vient d’…
L'Ipampa lait de chèvre au plus haut
03 novembre 2021
Les cours de toutes les matières premières s’envolent, alourdissant les charges en élevage avec un indice…
Le prix du GNR flambe, mais que paient vraiment les agriculteurs ?
29 octobre 2021
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En un mois, le prix du gazole non routier a pris 10 centimes d’euros dépassant un euro. Mais comment se…
L’indemnité inflation de 100 euros pour les agriculteurs en cinq questions-réponses
22 octobre 2021
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Qui va bénéficier de l’indemnité inflation de 100 euros annoncée par le gouvernement ? Comment ?…
La hausse du prix du lait de chèvre ne suit pas la progression des charges
16 septembre 2021
Le prix moyen du lait de chèvre a progressé en France au second trimestre, sous l’effet de la hausse du…
La FNEC s'inquiète de la hausse des coûts de production en élevage caprin
07 juillet 2021
La fédération des éleveurs de chèvre alerte les transformateurs et les distributeurs et leur demande…
La composition du lait de chèvre booste le prix du lait payé aux livreurs au premier trimestre
07 juillet 2021
Le prix moyen du lait de chèvre a évolué favorablement en France au premier trimestre sous l’effet de la…
L’affouragement en vert pour leurs chèvres grâce à l’irrigation
12 mai 2021
Au Gaec Debenest, les chèvres ont le droit à de l’herbe verte sans bouger de leur bâtiment. Les éleveurs ont…
Des repères économiques pour les livreurs de lait de chèvre
10 mai 2021
La méthode des coûts de production permet de ramener les charges et les produits de l’atelier lait de chèvre…
Le prix du lait de chèvre bio insuffisant pour une juste rémunération
08 mai 2021
Faire aussi bien avec moins ? Des livreurs bio économes et autonomes ont essayé mais l’exercice a ses limites…
Le coût du système d’alimentation est construit différemment selon les systèmes caprins
07 mai 2021
Principale dépense des exploitations caprines, la charge alimentaire diffère selon les systèmes alimentaires…
Des pistes pour dégager du revenus chez les livreurs de lait de chèvre bio
07 mai 2021
Les livreurs bios doivent chercher à produire plus de lait par chèvre à l’herbe. À moins que le prix du…
En montagne, les livreurs de lait de chèvre ont davantage de charges
07 mai 2021
Pour maximiser leur rémunération, les livreurs de montagne doivent chercher à maximiser les fourrages ou…
Avec plus de 180 chèvres par UMO, des frais dilués mais attention à ne pas se noyer…
07 mai 2021
Les livreurs de plaine avec plus de 180 chèvres par UMO doivent maîtriser la productivité du…
Maximiser le produit avec moins de 180 chèvres par UMO
07 mai 2021
Les livreurs de plaine avec moins de 180 chèvres par UMO rémunérée doivent maximiser le produit et optimiser…
Les coûts de production des quatre grands systèmes livreurs de lait de chèvre
07 mai 2021
La méthode coût de production en détail
06 mai 2021
La méthode coût de production ramène les charges et les produits de l’élevage aux mille litres de lait. Un…
La Fnec revient sur une année bousculée par le Covid-19 pour les éleveurs caprins
27 avril 2021
Lors de son assemblée générale en distanciel, la Fédération nationale des éleveurs de chèvres a fait le point…
L’année 2020 a été marquée par la hausse du prix du lait de chèvre
25 février 2021
Le prix moyen du lait de chèvre a connu une progression tout au long de l’année 2020 grâce à l’évolution…
La revalorisation du prix du lait de chèvre se poursuit
21 décembre 2020
Le prix moyen du lait de chèvre a connu une nouvelle progression au troisième trimestre 2020 sous l’…
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« Nous avons laissé les mercredis à Florence dans notre élevage de chèvres »
« Nous voulons moins de chèvres et plus de lait par chèvre pour alléger le travail et l’empreinte carbone »
Au Gaec du Pont, des salariés autonomes et bien dirigés
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