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Engraissement

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Engraissement du groupe d'information Réussir.
<em class="placeholder">Christèle Pineau, du département Économie à l’Institut de l’élevage (Idele)</em>
Christèle Pineau, du département Économie à l’Idele : « Calculer votre marge d'engraissement en pluriannuel et régulièrement »
Pour aider au mieux les éleveurs qui s’interrogent sur l’intérêt d’engraisser, l’Institut de l'élevage a mis…
<em class="placeholder">jeunes bovins de race limousine</em>
Viser la productivité, un impératif en engraissement
La baisse généralisée des prix des aliments et l’embellie des cours en viande bovine ouvrent des perspectives…
<em class="placeholder">Dominique Truffaut, président de la Fédération française des commerçants en bestiaux</em>
Dominique Truffaut, président de la FFCB : « Nous avons besoin de trouver des débouchés rémunérateurs pour organiser le marché »
Pour Dominique Truffaut, président de la Fédération française des commerçants en bestiaux, un plan régi par l…
<em class="placeholder">engraissement de jeunes bovins </em>
Engraissement des broutards : quelles sont les opportunités de marché à saisir ?
En France, les cours porteurs de la viande, le développement de la contractualisation et les soutiens au…
<em class="placeholder">Graphique - Une grande variabilité du niveau de persilléNotes de persillé des vaches de réforme (sur 2 506 vaches dans 9 abattoirs)</em>
Viande bovine : quel est le niveau actuel de persillé de la viande des vaches allaitantes ?
Une étude de l'Institut de l'Elevage incluant près de 2500 vaches de réforme met en lumière des différences…
<em class="placeholder">vaches charolaises engraissement</em>
Qualité de la viande bovine : jouer sur la densité énergétique de la ration et la durée d’engraissement pour améliorer la note de persillé
La ferme expérimentale des Établières, en Vendée, a testé différentes modalités d’engraissement sur des…
<em class="placeholder">photo de Maryvonne Lagaronne</em>
Maryvonne Lagaronne, présidente du comité de filière bovins viande à l’Idele : « Nous devons assurer la rémunération des éleveurs du naissage à la finition »
Maryvonne Lagaronne, présidente du comité de filière bovins viande à l’Institut de l’élevage et éleveuse de…
<em class="placeholder">éleveur robot d&#039;alimenation</em>
« Avec le robot d'alimentation, nous avons réorganisé le travail et gagné sur les performances des vaches laitières et des jeunes bovins »
Au Gaec Maillard, dans l’Orne, l’automate Aura de Kuhn a trouvé sa place pour faire gagner du temps et…
<em class="placeholder">Bovins viande / broutards limousins / après le sevrage, les broutards sont repoussés en bâtiment mais ont libre accès pour aller et venir dans une petite parcelle ...</em>
Dans le Limousin, les coopératives Celmar et CCBE fusionnent pour peser davantage sur le marché
Le 1er janvier 2025, la coopérative Creuse Corrèze Berry Élevage (CCBE) et la coopérative des éleveurs…
<em class="placeholder">vaches charolaises engraissement pâturage</em>
Ferme expérimentale des Bordes : l’engraissement des vaches 100 % au pâturage est rentable
Engraisser des vaches de réforme avec un régime 100 % pâturage au printemps est possible et rentable. La…
vaccin maladies respiratoires bovins Zoetis Protivity
Maladies respiratoires des bovins : le vaccin Protivity de Zoetis contre Mycoplasma bovis est disponible
Zoetis annonce la disponibilité sur le marché français du vaccin Protivity. C’est le premier et unique vaccin…
%agr
Rouge des prés : « Combiner conduite économe et revenu avec un troupeau mixte »
Mathieu Chauvé et Florent Cesbron, éleveurs de rouges des prés dans le Maine-et-Loire, valorisent au mieux le…
<em class="placeholder">Xavier Ferrand, engraisseur de jeunes bovins dans l&#039;Allier, a créé son mélange d&#039;huiles essentielles pour renforcer les défenses immunitaires des taurillons en atelier ...</em>
Maladies respiratoires des bovins : « J’utilise quatre fois moins d’antibiotiques grâce aux huiles essentielles et à la phytothérapie »
Le Gaec de la Sioule, dans l’Allier, a divisé par quatre son utilisation d’antibiotiques en atelier d’…
<em class="placeholder">Clément Bourgninaud est l&#039;un des deux salariés du site d&#039;engraissement Terres de Crécoli, qui accueille 800 jeunes bovins.</em>
Maladies respiratoires des bovins : « Les pratiques au sevrage et le temps de surveillance font la différence en atelier d’engraissement »
Le Gaec Bataillon et la ferme Terres de Crecoli, dans la Creuse, comptent le même nombre de places en…
%agr
Échographie pulmonaire : une nouvelle arme pour anticiper les troubles respiratoires chez les jeunes bovins
Pratique déjà connue sur les veaux laitiers, l’échographie pulmonaire amorce désormais son développement en…
<em class="placeholder">Les outils d&#039;aide à la décision et de détection des maladies respiratoires en atelier d&#039;engraissement bovin viande et d&#039;aide à la décision pour les éleveurs et ...</em>
Un baromètre européen pour suivre en direct la circulation des pathogènes respiratoires
Accessible en ligne, le baromètre issu du projet Decide regroupe en un tableau de bord les résultats des…
Maladies respiratoires : quels agents circulent en atelier d’engraissement ?
Malgré les efforts, les troubles respiratoires restent une problématique forte en atelier d’engraissement. La…
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Décapitalisation bovine : « Nous devons impérativement sécuriser les naisseurs et naisseurs engraisseurs »
Pour Emmanuel Bernard, éleveur dans la Nièvre et président de la section bovine d’Interbev, la…
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Décapitalisation : le délicat jeu d’équilibriste de la filière bovine entre engraissement et export
Les bovins, de moins en moins nombreux, sont devenus une ressource précieuse aux yeux des opérateurs français…
Atelier d'engraissement de jeunes bovins au Gaec des Landelles en Loire-Atlantique
Jeunes bovins : « Nous avons économisé 110 euros par place sur notre atelier d’engraissement en un an »
Au Gaec des Landelles, en Loire-Atlantique, l’engraissement de taurillons est une affaire de famille depuis…
À la station de Lanaud, l'un des sites support de cet essai, quatre caméras ont été positionnées au-dessus de chaque case abritant six taurillons limousins âgés de 8 ...
Monitoring : des caméras intelligentes pour analyser le comportement des jeunes bovins
Combiner la technologie vidéo et l’intelligence artificielle pour analyser le comportement des bovins, sans…
système polyculture élevage troupeau charolais Indre
« Nous veillons constamment à optimiser chaque poste de production »
Installés depuis moins de dix ans, Alexis et Maxime Amblard ont fait évoluer leur système en polyculture…
La date de déclaration constitue un levier non négligeable face à la refonte des aides animales, pour les éleveurs n’étant pas plafonnés par le seuil des 120 UGB ou ...
Baisse des aides PAC en élevages bovins viande : l’optimisation est-elle possible ?
L’entrée en application de la nouvelle PAC en 2023 s’accompagne de la mise en place, pour les élevages…
troupeau bovin Brésil
Au Brésil, naissage et repousse ultra-low cost
Les systèmes allaitants dominant dans le sud et sud-est du Brésil, champion du monde de l’exportation de bœuf…
« Nous voulons améliorer l’organisation du travail sans baisser en productivité », présente Christophe Fourrier.
« Nous voulons produire des animaux lourds efficacement et en simplifiant le travail »
Le Gaec du Grand Bray, dans le Maine-et-Loire, a choisi d’engraisser tous ses mâles et femelles de race…
Le pédiluve, de 6 m de long, sur 80 cm de large et 17 cm de profondeur, garantit un trempage au-dessus de l'ergot. Les bovins restent environ quatre minutes, le temps que ...
Boiteries : « J’ai construit un pédiluve en béton pour lutter contre la maladie de Mortellaro »
Pour combattre la dermatite digitale, Mathieu Canon a conçu un pédiluve en dur dans le prolongement de sa…
jeunes bovins charolais boiteries morbihan bretagne
Boiteries : « Nous avons dû jouer sur plusieurs fronts pour lutter contre panaris, Mortellaro et fourbure »
Gwendal Marchand a résolu une bonne partie des problèmes de boiteries sur son exploitation grâce à un audit…
Cette première étude apporte une base de connaissances unique et inédite sur les lésions podales affectant les jeunes bovins en France.
Boiteries : quelles lésions podales affectent le plus les jeunes bovins en engraissement ?
Dans le cadre du projet Feedlame, plusieurs milliers de pieds de jeunes bovins (JB) ont été examinés post-…
Charlie Peltier est installé depuis trois ans. Son système fourrager est basé sur un ensilage de méteil pour le volume et les prairies multiespèces pour la qualité.
En viande bovine, une installation bien pensée et bien vécue
Installé depuis trois ans en Loire-Atlantique, Charlie Peltier a choisi de conduire un système naisseur…
vache salers au pré
Viande bovine : anticiper les dynamiques de cheptel pour limiter la baisse de production d’ici à 2035
Quels que soient les scénarios projetés par l’Idele, la décapitalisation des cheptels à l’œuvre conduira à…
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