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Viande

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Viande du groupe d'information Réussir.
Une viande bovine qui satisfait globalement le consommateur
Bovins Viande
Une enquête nationale sur les qualités organoleptiques de la viande bovine proposée aux consommateurs…
Porc : une stabilité généralisée
Les Marches
Auchan teste avec Le Porcilin une filière nourrie aux insectes
Les Marches
En lien avec Innovafeed, Auchan commercialisera dès début 2021 de la viande de porcs issus de l’association…
Abattoir public : Le Faou dessine un projet d’avenir
Les Marches
L’abattoir public du Faou va être reconstruit d’ici à deux ans. Un projet à presque 10 millions d’euros…
Veau de boucherie : une offre très limitée
Les Marches
Le marché du veau de boucherie n’a pas tant pâti du deuxième confinement que du premier, en raison de…
Gros bovins : une offre jugée suffisante
Les Marches
Viande : où exporter en 2021 ?
Les Marches
[VIDEO] Comment la protection animale est-elle contrôlée dans les abattoirs ?
Dans les abattoirs en France, tout est réglementé et contrôlé pour assurer la protection des animaux jusqu’à…
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