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Viande

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Viande du groupe d'information Réussir.
Porc : la stabilité perdure
Les Marches
Bien-être animal : pour conseiller la filière viande, SDBF se rapproche d’un réseau de vétérinaires
Les Marches
Alors que la demande en conseil et formation est en plein essor, le cabinet SDBF s’est rapproché du réseau de…
Porc bio : 2021, année d’ajustement pour le marché français
Les Marches
Le marché du porc bio se trouve actuellement dans une phase d’ajustement avec une surproduction et le…
Le pidolate de calcium améliore la qualité de la viande du poulet
Volailles
Des essais nutritionnels font apparaître l’intérêt de l’ajout de pidolate de calcium dans l'alimentation du…
Protéines végétales : le GIE SVP veut changer la donne en Bretagne
Les Marches
Trois acteurs clés de la nutrition animale en Bretagne, Eureden, Tromelin et Valorex s’unissent pour faire…
Une année noire pour les bovins mâles en 2020
Les Marches
Le marché des bovins a été secoué par la pandémie qui a bouleversé les circuits de distribution habituels.…
ValCabri collecte des données sur la viande de chevreau
Chevre
La viande de chevreau a besoin de visibilité auprès des éleveurs, de la filière et des consommateurs. C’est l…
Brexit : l’essentiel est préservé pour la viande bovine
Bovins Viande
L’accord de libre-échange trouvé entre l’Union-européenne et le Royaume-Uni officiellement sorti le 31…
Viande : la plateforme de vente en ligne Grutto arrive en France
Les Marches
La plateforme de vente directe Grutto France travaille avec six éleveurs installés autour de…
Hausse des abattages de vaches en 2020
Les Marches
Le bœuf sud-américain garde sa place en Europe coûte que coûte
Les Marches
Le Brésil et l’Argentine qui battent des records d’exportation grâce à la demande chinoise sont parvenus,…
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