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Protéines végétales
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Toute l'actualité dans la catégorie Protéines végétales du groupe d'information Réussir.
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Porté par Protéines France, le projet ProteiNew se déploiera sur 30 mois et ambitionne de renforcer l'…
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Danone investit 16,5 millions d'euros sur son site d'Issenheim en Alsace pour soutenir la croissance de l'…
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Dans un contexte de pénurie de soja non-OGM et de mise en œuvre du plan protéines en France, Sanders (groupe…
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Le marché des alternatives aux produits de la mer est encore balbutiant comparé à celui des alternatives à…
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Cet « accélérateur en R&D » renforce la stratégie de l’entreprise « en faveur d’une…
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Le groupe Roquette annonce l'ouverture d'un centre d'expertise de 2 000 m2 sur son site de Vic-sur-Aisne…
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Associer une légumineuse à une autre espèce, par exemple une céréale, peut aider à réussir la culture. À…
Sodexo Amérique du Nord s’est associé à la start-up israélienne SavorEat pour tester, dans les universités…
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L’entreprise s’appuie sur une solution d’intelligence artificielle pour créer ses substituts et travaille…
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L’interprofession rappelle que la dénomination « foie gras » est encadrée par la loi et que les…
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Intervenant lors de l’AG de Nutrinoë, le 9 juillet, Arthur Portier (Agritel) et Arnaud Petit (International…
