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Produits laitiers
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Toute l'actualité dans la catégorie
Produits laitiers
du groupe d'information Réussir.
Exportations : ce qui change au 1er juin pour les certificats sanitaires des produits laitiers
31 mai 2022
Les Marches
L’émission de certificats sanitaires pour l’exportation de lait et de produits laitiers se fera exclusivement…
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Nouvelle-Zélande : les 4 raisons de la baisse de la collecte de lait
30 mai 2022
Les Marches
La production de lait est attendue en retrait en Nouvelle-Zélande cette année, ce qui va conduire à une…
Bio : La baisse de la consommation de produits laitiers se poursuit
28 mai 2022
Lait
La France, premier producteur européen de glaces
27 mai 2022
Les Marches
Climat favorable et tourisme développé sont les alliés de la production française de glaces et sorbets.
Lait bio : coup de frein sur la croissance de la production
25 mai 2022
Lait
La collecte de lait bio croît de 4 % en janvier et février alors que le Cniel attendait +8 à +9 %.…
La Cancoillotte a été reconnue Indication géographique protégée
23 mai 2022
Les Marches
La Cancoillotte, spécialité fromagère d’origine franc-comtoise, est officiellement reconnue en Indication…
Site de Villecomtal (Gers) : Danone trouve un accord avec les producteurs de lait
23 mai 2022
Les Marches
En discussions depuis début janvier, Danone et l'Organisation de producteurs du Sud-Ouest laitier (OP SOL)…
Produits laitiers : les trois raisons du recul de la demande chinoise
20 mai 2022
Les Marches
Premier importateur mondial de produits laitiers, la Chine donne le la sur le marché mondial des et son…
« La disparition des fermes laitières n’est pas une fatalité », selon Audrey Bourolleau, cofondatrice d’Hectar
19 mai 2022
La cofondatrice de l’association Hectar, avec Xavier Niel, explique en quoi le modèle de ferme laitière…
Inflation : les prix des produits laitiers bios progressent moins qu'en conventionnel
19 mai 2022
Les Marches
Au rayon produits laitiers, l’écart se réduisait entre le bio et le conventionnel selon les données Kantar du…
Pénurie de lait infantile aux USA : l'américain Abbott bientôt autorisé à redémarrer sa production
17 mai 2022
Les Marches
Le groupe américain Abbott a passé un accord avec la justice américaine pour redémarrer sa production de lait…
Une charte pour défendre les valeurs du lait de brebis français
17 mai 2022
Patre
Pour sa seconde assemblée générale, France Brebis Laitière a réuni ses membres le 29 avril à…
Lait : quel avenir pour le site Candia de Campbon ?
16 mai 2022
Les Marches
Les services de l’Etat cherchent une solution de reconversion suite à l’annonce par Sodiaal de la fermeture…
Livarot : les restaurateurs sensibilisés aux difficultés du fromage normand
13 mai 2022
Les Marches
Alors que le fromage normand fabriqué près de Livarot (Calvados) perd du terrain, l'AOP veut donner des clés…
Pénurie de lait infantile : les Etats-Unis envisagent d'augmenter leurs importations
13 mai 2022
Les Marches
C'est une vraie crise d'approvisionnement en lait infantile, que sont en train de vivre les consommateurs…
« Le lait pâtit du prix plafond de 1 euro » : Syndilait tire la sonnette d’alarme
10 mai 2022
Les Marches
A l'occasion d'un bilan annuel sur la consommation de lait, le Syndilait a alerté sur la situation…
Danone entame sa revue des marques
09 mai 2022
Les Marches
Comme annoncé dans son plan stratégique, Danone entame la revue de son portefeuille de marques et annonce le…
Produits laitiers : comment les confinements en Chine pénalisent la demande ?
09 mai 2022
Les Marches
La Chine est le principal importateur de produits laitiers au monde et ses achats se sont tassés au premier…
Le groupe Lactalis préoccupé par la hausse des charges
06 mai 2022
Les Marches
Le groupe Lactalis a présenté ce 6 mai ses résultats financiers au titre de 2021, et annoncé des perspectives…
Le Commerce Equitable a passé les deux milliards d’euros de ventes
05 mai 2022
Les Marches
Les ventes de produits issus du Commerce Equitable ont atteint en 2021 2,041 milliards d’euros, dépassant…
Produits laitiers : pourquoi l’Europe résiste au tassement mondial des prix
05 mai 2022
Les Marches
Alors que le retrait de la demande chinoise plombe le marché mondial, l’Europe résiste encore.
Végétal : Remilk va construire la plus grande usine de fermentation au monde
05 mai 2022
Les Marches
C’est au Danemark que le fabricant israélien de substituts végétaux aux produits laitiers va construire une…
Les Maîtres Laitiers du Cotentin certifié Max Havelaar France
05 mai 2022
Les Marches
Proposée en 2021, la nouvelle certification équitable de Max Havelaar France pour les filières françaises de…
L'APLBC, LSDH et Carrefour étendent leur partenariat à la crème UHT
04 mai 2022
Les Marches
Déjà liés par un contrat tripartite depuis 2021 pour le lait UHT, Carrefour, LSDH et l'APLBC lancent une…
Produits laitiers : chute des prix sur Global Dairy Trade
03 mai 2022
Les Marches
L’indice des prix des produits laitiers échangés sur la plateforme d’enchères néo-zélandaise a chuté de 8,5…
L'OMS fustige les pratiques marketing des fabricants de lait infantile
03 mai 2022
Les Marches
Dans son second rapport sur la commercialisation de lait infantile, l'Organisation mondiale de la Santé (OMS…
Lait bio : Collecte en hausse et consommation en baisse, la crise se précise
02 mai 2022
Les Marches
Dans un contexte inflationniste, les ménages s’éloignent du bio et la consommation chute. Dans le même temps…
Le groupe Bel désormais seul actionnaire de MOM
02 mai 2022
Les Marches
Le Groupe Bel, déjà détenteur de 82,5% du capital de Mont Blanc-Materne (MOM) vient d’annoncer le rachat du…
Produits laitiers : l’UE moins présente à l’export
28 avril 2022
Les Marches
Les exportations européennes de produits laitiers reculent dans un contexte de prix élevés et d'offres très…
Danone-Lactalis : le mariage est-il possible ?
27 avril 2022
Les Marches
Des rumeurs persistantes sur un éventuel rachat d’activités de Danone par Lactalis font grimper le cours de…
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