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Produits laitiers

Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
Fromage saucisson
Les Français devront manger moins de viande et de produits laitiers, selon France Stratégie
L’organe de réflexion placé auprès du Premier ministre propose d’instaurer une transition alimentaire à l’…
Produits laitiers : des échanges mondiaux un peu plus calmes, sauf vers la Chine
Les Marches
Dans l'ensemble, les importations de produits laitiers se tassent, sauf en Chine.
La coopérative Terra Lacta développe ses marques régionales
Les Marches
Première coopérative laitière de Nouvelle-Aquitaine, Terra Lacta est entré dans une phase active d’…
Agnès Baudet-Barbezant, nouvelle directrice générale qualité et RSE du groupe Lactalis
Les Marches
Le groupe Lactalis vient de créer une direction générale qualité et RSE, dont le poste a été confié à Agnès…
Ingredia investit 13 M Eur dans une nouvelle chaufferie
Les Marches
Le groupe coopératif Prospérité Fermière et sa filiale Ingredia ont signé un accord industriel avec Engie…
Produits au lait de brebis : Travailler l’image
Les Marches
En éduquant au goût et mettant en avant les qualités de ses produits, la filière pourrait accompagner le…
Pour la Fnpl, des hausses de prix sur les produits laitiers sont "urgentes"
Les Marches
La Fédération nationale des producteurs de lait remonte "l'impérieuse nécessité d'une inflation des prix aux…
Lait : l’Amérique du Sud tournée vers l’export en 2021
Les Marches
Alors que la production laitière sud-américaine pourrait encore progresser cette année, la baisse de la…
Lactalis cède des activités pour reprendre les fromages de Kraft
Les Marches
Dans le cadre du projet d’acquisition des fromages naturels du groupe Kraft Heinz aux Etats-Unis, Lactalis…
Lactalis inaugure la nouvelle fromagerie de Condat
Les Marches
Après avoir repris l'entreprise Wälchli, Lactalis vient d'inaugurer la nouvelle fromagerie de Condat, dans le…
Lait de chèvre : vers une tendance à la relocalisation de l’approvisionnement ?
Les Marches
Avec la Covid-19 qui a chahuté le marché espagnol et la bonne relance de la production française en 2020, les…
Lait bio : un palier difficile à franchir
Les Marches
Collecte dynamique et achats des ménages moroses assombrissent le marché du lait bio. 
Produits laitiers : reprise des exportations françaises
Les Marches
Les exportations de produits laitiers de la France se sont redressées au premier semestre 2021.
Savencia affiche des résultats solides sur le 1er semestre 2021
Les Marches
Le groupe laitier Savencia publie des résultats en hausse sur le premier semestre 2021, mais reste prudent…
Les Maîtres Laitiers du Cotentin présentent des résultats en retrait
Les Marches
A l'occasion de son assemblée générale le 7 septembre, le groupe coopératif Les Maîtres Laitiers du Cotentin…
Le français Lactalis devient numéro 1 mondial du lait
Les Marches
Le chiffre d’affaires pour les produits laitiers de Lactalis a dépassé pour la première fois en 2021 celui de…
Les projets bas-carbone vont-ils attirer les financements ?
Les Marches
La chaîne de valeur agroalimentaire ne suffit pas à financer la participation de l’agriculture à la réduction…
Sill Entreprises contractualise avec l'OP Lait Bio Seine et Loire
Les Marches
L’industriel Sill Entreprises et l’OP Lait Bio Seine et Loire ont contractualisé leur relation, apportant une…
Le DG de Candia, Eric Forin, devient président de Syndilait
Les Marches
Nommé directeur général de Candia en juillet dernier, Eric Forin vient d'être élu à la présidence de…
La démarche Éco-méthane de Bleu-Blanc-Cœur labellisée bas-carbone
Les Marches
Le gouvernement a certifié bas-carbone la démarche Éco-méthane de Bleu-Blanc-Cœur, qui est appliquée par les…
Terra Lacta acquiert Fromacoeur, spécialiste des produits laitiers apéritifs
Chevre
Avec cette opération, la coopérative vient consolider les débouchés de ses 1 500 adhérents.
Le Consortium PS25 estime possible la création d'une filière de recyclage du PS d'ici à 2025
Les Marches
Créé en juillet 2020, le Consortium PS25 fait un point d'étape sur la consolidation de la filière de…
Terra Lacta s'ouvre au segment apéritif en rachetant Fromacoeur
Les Marches
La coopérative laitière Terra Lacta annonce le rachat de la société Fromacoeur, spécialisée dans les produits…
Lait : La FNPL demande aux industriels et distributeurs la prise en compte du coût de revient
Les Marches
La Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) appelle les pouvoirs publics à exiger de tous les…
Un marché mondial des protéines végétales à 162 Md$ en 2030
La Depeche
Une nouvelle étude estime que le marché mondial des protéines végétales sera multiplié par plus de cinq entre…
Les industriels des produits laitiers frais demandent une hausse de 4 à 6% des prix
Les Marches
A la veille des négociations annuelles, Syndifrais monte au créneau pour ses adhérents et alerte sur des…
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