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Produits laitiers

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Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
Produits laitiers : sept mois de hausse à l’export pour les États-Unis
Les Marches
Les États-Unis, même s’ils sont confrontés à de gros problèmes logistiques, affichent de très bons résultats…
Savencia retrouve une forte croissance en 2020-2021
Les Marches
Savencia Fromage & Dairy dépasse les 4 milliards d’euros de chiffres d’affaires grâce notamment à la fin…
« Faites des crêpes ! » pour aider la filière laitière bio
Face à une conjoncture difficile, Biolait appelle chaque ménage français à acheter un pack de lait bio pour…
Produits laitiers : hausse générale sur Global Dairy Trade
Les Marches
La fermeté était de mise lors des dernières enchères de GDT mais les volumes proposés tendent à reculer au…
Sodiaal inaugure l'extension de sa fromagerie de Saint-Flour
Les Marches
Le groupe coopératif laitier inaugure l'extension de sa fromagerie de Saint-Flour, dans le Cantal, au sein de…
FnB Private Equity devient le nouvel associé majoritaire des Fromageries Terres d’Or
Les Marches
Fromageries Terres d’Or officialise la recomposition de son capital. La famille fondatrice a cédé sa société…
Crédit Agricole Régions Investissement et Sofiprotéol accompagnent la Fromagerie Delin
Les Marches
Actionnaires depuis 2013, Crédit Agricole Régions Investissement et Sofiprotéol renouvellent leur engagement…
[Infographie] Les SIQO, une économie dynamique
Les Marches
Les signes officiels de l'origine et de la qualité sont dynamiques et progressent tant en volume qu'en valeur.
Le camembert s'est fait devancer par la mozzarella en France
Les Marches
Le fromage emblématique du terroir français est devancé par un concurrent italien !
La Fnab demande que le marché du lait bio soit "stimulé"
Les Marches
Pour la Fnab, le marché du lait bio en actuel déséquilibre doit être "stimuler" pour continuer à se…
Les Maîtres laitiers du Cotentin veulent verdir leur site de Sottevast
Les Marches
Douze phases de travaux pour plus de 20 millions d’euros, voilà le projet herculéen de la coopérative…
La collecte laitière déconnectée de la consommation
Les Marches
Après des années de croissance à deux chiffres, la consommation de produits laitiers bio cale. Mais, la…
Le roquefort ne veut pas du Nutri-Score
Les Marches
La Confédération générale du Roquefort prend la parole au travers d'un manifeste. Inquiète, la filière…
Les coopératives d'Orlait signent avec Leclerc pour un lait des Hauts-de-France
Les Marches
Les centres E.Leclerc de la Scapartois ont signé ce 11 octobre un accord bi-partite pour une durée de trois…
Feu vert au rachat de Yoplait par Sodiaal
Les Marches
L'Autorité de la concurrence donne son feu vert au rachat de Yoplait par Sodiaal.
[Sommet de l’élevage 2021] Fermier d’Or : la transformation a permis de faire perdurer l’exploitation laitière
Nicolas Sudre a reçu le premier prix du concours Fermier d’Or à Cournon pour son Bleu d’Auvergne. Une…
Tassement de la collecte européenne
Les Marches
Bel Foodservice se remet en selle via l’innovation
Les Marches
Bel Foodservice lance une série d’innovations afin d’accompagner la reprise de la restauration tout en…
Bel et Lactalis finalisent la cession de Leerdammer
Les Marches
Après avoir obtenu l'accord de la Commission européenne en août dernier, le groupe Bel finalise la cession de…
Le Comté se réjouit d'être reconnu par le WWF et Greenpeace France
Les Marches
A la suite de la publication de l'étude de l'UFC-Que Choisir, WWF et Greenpeace, l'AOP Comté se réjouit d'…
Les AOP laitières présentent leur démarche de durabilité
Les Marches
Réunies en assemblée générale le 24 septembre 2021, les AOP laitières ont présenté leur démarche de…
Lactalis investit plus de 13 millions d’euros dans une nouvelle fromagerie
Les Marches
Le 15 septembre, la nouvelle société fromagère de Condat a été inaugurée en présence du…
La reprise de la restauration offre son lot d’opportunités pour ses fournisseurs
Les Marches
Depuis la réouverture, la restauration ne cesse de monter en puissance. Le Sirha Lyon 2021, placé sous le…
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