Aller au contenu principal

Porc : les envois brésiliens en hausse de 4 % en 2021

 © Vyashini Chokupermal
© Vyashini Chokupermal

Selon le rapport semi-annuel de l’USDA, les exportations brésiliennes de produits porcins devraient augmenter de 4 % en 2021 tirées par la forte demande de la Chine qui subit toujours les conséquences collatérales de la peste porcine africaine (PPA). Si la prévision a été revue à la baisse, c’est surtout en raison de la flambée mondiale des prix des matières premières.
Fin 2020, le Brésil se hissait à la troisième place du podium des plus grands exportateurs de porc vers le marché chinois, se positionnant ainsi derrière l’Espagne et les États-Unis. Selon le ministère de l’agriculture brésilien, 17 usines ont été autorisées à exporter vers l’empire du milieu depuis le 7 février 2021.
En 2020, les envois brésiliens ont bondi de 36 % en volume et ont dépassé la barre du million de tonnes, du jamais vu. La Chine représente le premier client avec plus de la moitié des envois expédiés, suivi de Hong Kong (16.4 % des envois) et de la Singapour (5.2 %). Les importations chinoises ont augmenté de 106 % en volume par rapport à 2019. Environ 80 % des exportations étaient destinées vers le continent asiatique soit une hausse de 67 % sur un an. La demande asiatique en porc et volaille devrait rester forte en 2021. Par ailleurs les opérateurs brésiliens suivent de près l’évolution de la PPA en Allemagne, leur principal concurrent.

Les plus lus

vache charolaise dans un pré
La vache lait O dépasse les 5 €/kg, les prix des jeunes bovins se calment

Les prix des bovins ont gagné 14,5 % en un an, et la hausse pourrait bien continuer, car si les prix des JB semblent marquer…

LES ÉTATS-UNIS PREMIER EXPORTATEUR AGRICOLE ET AGROALIMENTAIRE, infographie parue dans Les Marchés Mag de juin 2023
États-Unis : ce qu'il faut savoir du premier exportateur agricole et agroalimentaire en une infographie

Leader du marché mondial agricole et agroalimentaire, qu'est ce qu'exportent les États-Unis ? Quelles sont les productions…

oncle sam reçoit des dollars, vue en contre plongée
Droits de douane des États-Unis : quelles perspectives pour les échanges agricoles

Le président américain a annoncé, comme prévu, le 2 avril, une volée de droits de douane qui n’épargnent aucun pays ni aucun…

agneaux et brebis en bergerie
Les prix des agneaux de nouveau au-dessus de 10 €/kg, des records probables pour Pâques

Les prix des agneaux progressent de nouveau, à un mois de Pâques, temps fort de consommation de la viande ovine, qui résiste…

des poules oranges
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 28 mars 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Graines de soja dans des mains
Risques liés aux isoflavones : pourquoi l’Anses recommande d’éviter les aliments à base de soja en restauration collective

L’Anses recommande ce 23 mars de ne pas servir d’aliments à base de soja en restauration collective pour éviter une…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio