Aller au contenu principal

Listeria chez Jay & Joy : le parquet est saisi

Le parquet de Paris est saisi depuis le mois de juin pour les graves contaminations à la listériose dues aux fromages vegans Jay & Joy en janvier dernier.

 

fromages vegans jay and Joy
Cinq cas graves de listériose dont 4 chez des femmes enceintes, suite à la consommation de fromages vegans
© Capture d'écran instagram de Jay and Joy

En janvier dernier, cinq cas graves de listériose avaient été observés suite à la consommation de fromages vegans Jay & Joy, parmi lesquels quatre femmes enceintes qui ont accouché prématurément. Le pôle santé publique (PSP) du parquet de Paris est saisi depuis le 1er juin de cette affaire. L’entreprise, qui avait réalisé 2,8 millions de chiffre d’affaires en 2022, a été rachetée par Cédric Augier après son placement en redressement judiciaire en mars.  

Les plus lus

Un abattoir accusé de faire chuter le prix du porc en France

Le prix du porc à Plérin continue sa chute pour la huitième semaine consécutive.  

Cacao : les prix vont-ils connaître une nouvelle hausse à la campagne 2024-2025

La récolte 2024 de cacao du premier producteur mondial, la Côte d’ivoire, est pire que prévu. Pour le Ghana, second producteur…

La cotation spot Atla du beurre cube dépasse un record historique
Prix du beurre : à près de 8 200 €/tonne, un record historique battu

La cotation Atla du beurre spot a dépassé cette semaine la barre des 8 000 €/tonne pour la première fois depuis sa création.…

vaches dans les champs
Viande bovine : « Il faut financer un maillage territorial des abattoirs » pour la FNH

La Fondation pour la Nature et l’Homme (FNH) le dit sans tabou : la filière bovine est enlisée dans une crise économique…

infographie sur la consommation de viande des Français
La volaille décolle, la viande de boucherie recule, la consommation des Français en infographie

Jamais les Français n’ont consommé aussi peu de viande de boucherie au vingt-et-unième siècle. Mais l’essor du poulet limite…

burger vegetal
Les substituts à la viande perdent encore du terrain aux États-Unis

Les ventes de substituts à la viande ont reculé pour la troisième année consécutive, rapporte Circana. Davantage d’Américains…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio