Trophélia crée un prix spécial «innovations fruits et légumes»
Dotés de 20500 euros de prix, les Trophées étudiants de l’innovation alimentaire encouragent la création alimentaire et constituent un vivier de ressources pour les entreprises. Treize projets ont été sélectionnés pour la finale du concours national qui se déroulera vendredi 2 juillet à Avignon. Pour la première fois cette année, Trophélia crée en collaboration avec l’Interprofession des fruits et légumes frais (Interfel) un prix spécial «innovation fruits et légumes». Trois écoles, l’Isema Avignon avec Act’hy, l’IUP innovation industries alimentaires de Quimper avec Croc’apéro et l’Istab de Bordeaux avec Fruimonie et Jardipot concourent pour l’obtention du prix.