Signature d’un pacte alimentaire Nouvelle-Aquitaine
Fabienne Buccio, préfète de la région Nouvelle-Aquitaine, et Alain Rousset, président du conseil régional de Nouvelle-Aquitaine, ont signé hier le Pacte alimentaire Nouvelle-Aquitaine, en présence des responsables des réseaux régionaux partenaires. Ce pacte fait suite à la feuille de route « agriculture, alimentation et territoires, pour une alimentation durable et locale en Nouvelle-Aquitaine » signée en juin 2019. Les signataires s’engagent pour une alimentation durable et locale, saine et équitable dans la région à travers plusieurs axes : des produits « qui garantissent une rémunération au juste de prix des producteurs », « des produits locaux et des produits de qualité, accessibles à tous et notamment dans les cantines scolaires » et « des modes de production et de distribution plus sobres, plus respectueux de l’environnement et de la santé ». Une nouvelle feuille de route sera rédigée courant 2021 pour préciser le plan d’actions 2021-2025.
