Aller au contenu principal
Négociations commerciales : les fruits et légumes transformés demandent d’en être exclues

L’interprofession (Anifelt) demande à ne pas entrer dans un nouveau cycle de négociations avec les distributeurs, mettant en…

quai port international avec conteneur
Produits laitiers : pas de retour des acheteurs chinois en 2023 ?

La Chine produit davantage de lait, et donc est moins aux achats de poudres en 2023. Néanmoins un regain d’importations de…

carton ondulé gros plan
Emballages : plafonnement des prix du papier, carton, plastique, pas du verre

Les indices Insee des prix des emballages cartons, papiers et plastique tendent à plafonner à un niveau élevé en début d’année…

Cage aquacole de saumon
Le saumon écossais s’est imposé sur le marché français

Le saumon écossais est très présent dans les assiettes des Français. L’interprofession écossaise entend développer sa filière…

Les volumes de produits laitiers frais vendus en grande distribution ont reculé de 1,5% en 2022 par rapport à 2021, mais seulement de 0,8% par rapport à 2019.
Inflation : les produits laitiers frais ont résisté en 2022

Le contexte inflationniste a touché la catégorie des produits laitiers frais. Les consommateurs arbitrent vers des offres…

Les grossistes de la viande fêtent 50 ans de présence à Rungis

Malgré la baisse du nombre d’opérateurs, la place de Rungis abrite toujours une très grande diversité de produits carnés et…