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Stéphane Layani
Jeux Olympiques Paris 2024 : « A Rungis, nous prévoyons de 10 à 15 % de volumes de produits alimentaires supplémentaires »

A quelques jours de Jeux olympiques Paris 2024, plusieurs acteurs de Rungis font le point sur les conséquences de l’évènement…

Eau usées : un décret autorise leur usage dans l’industrie agroalimentaire

Mardi 9 juillet 2024, le gouvernement a publié deux textes autorisant le recyclage des eaux usées par les industriels de l'…

image de l'année du cohcon en chine
Porc : les importations de la Chine chutent à leur niveau d’avant la PPA

Cette année, l’USDA table sur une nouvelle baisse des importations chinoises de viande de porc, ce qui les ferait retomber à…

Cotation Jeune bovin - France - Moy. hebdo. FranceAgriMer, Entrée abattoir, Viande hors Blondes/Parth, 12-24 mois, R, 3
Un nouveau record estival battu pour les prix des jeunes bovins

Bien qu’ils soient en baisse saisonnière, les cours des jeunes bovins viande R entrée abattoir dépassent leurs précédents…

oeufs industrie
Œuf : un commerce toujours fluide

L’évolution des prix des œufs français, au 16 juillet 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO…

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
L’offre brésilienne pèse sur les prix du sucre brut

Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier.